Oseng Ikan Asin Klotok

Achadana @achadana
Ceritanya baru pulang kampung dirumah mama tercinta. Tanpa diminta langsung dibuatin masakan ini, tentu aja sikkkaatt. Cz dirumah suami g suka ikan asin, jadi klo buat sendiri takut mubadzir. Tengkyuuu mama :)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan asin. Sisihkan.
- 2
Siapkan bumbu yang dirajang/iris tipis : bawang merah, bawang putih, cabe hijau, tomat
- 3
Goreng ikan asin. Lalu suwir suwir atau potong potong. Sisihkan
- 4
Tumis bumbu rajang tambahkan cambah ale, daum salam, gula, garam dan kecap manis. Tumis hingga harum lalu masukkan ikan asin yg sdh digoreng. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Jangan lupa dicicipi.
- 5
Lauk ini siap dinikmati dgn nasi hangat.. Siiipp daahh maknyuzz
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ikan salem tumis santan Ikan salem tumis santan
Ceritanya ada ikan salem dikulkas, dan bosen klo cm digoreng aja jd akirnya dibikin tumis biar lbh brasa gurih. Dan karena ada tahu bakso sisa kmr ya udah dicemplungin aja. O ya tahu bakso bisa diganti tahu ato tempe ato g pake juga g papa (optional aja) Ratee -
Oseng oseng ikan asin jambalado 😂 Oseng oseng ikan asin jambalado 😂
Saya bukan penggemar ikan asin, tapi g tau knp pengen sesekali masak ikan asin..Klo tampilanny udh begini kan susah nolakny 😂😂😂 veronica desy -
Tumis jamur ikan asin Tumis jamur ikan asin
Karena belanjanya kesiangan jadi cuma dapat jamur dan ikan asin aja... Jazilatul Fitriyah -
Tumis Ikan Asin Pari Pedas Tumis Ikan Asin Pari Pedas
Ahad, 24-Desember-2023Alhamdulillah ya Allah masih bisa setoran resep ke-2 untuk setoran#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookSnapResep_Siti23Resep ini adalah makanan kesukaan mamaku beliau paling suka sekali sama tumisan ikan asin ini dan ikan asin yg biasanya dipakai ikan asin Peda sama mamaku.Klau aq dimasakin mama smp nambah² dan kepala ikan asinnya smp diisap² juga😋Makan atas nama cinta Ibu memanglah nikmat tiada tara, kisahku bersama mama dan saudara²ku🥰Penulis resep pakai ikan asin Japuh dan aq sendiri pakai ikan asin Pari.Ikan asin ini boleh pengasih oleh² dr kawan paksu yg tinggal disekitar pantai yg ada dicianjur yg kebetulan habis pulang dr kampung. Intip² resep mba @_UmmaNasya Alhamdulillah cocok dgn resepnya mamaku jd lgs aja aq eksekusi ga pake lama.Edisi merindu mama yg belum sempat ditengok. Maaf ya ma, belum bisa main kerumah mama🥺😘🙏Dari jauh hanya bisa bilang "Kangen" Dan mengucap "Selamat Hari Ibu" Untuk mamaku yg hebat dan untuk Ibu² Hebat yg ada diseluruh belahan Dunia💫🥰#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu16#HannaHani_Cookies April_Umi HannaHani -
Tumis asin peda pedess manis asem Tumis asin peda pedess manis asem
Resep turun temurun dari alm mbah Putri, dan alm ibu, semua dirumah senang dan bisa ngabisin nasi nih..Noted!! Resep tanpa garam ya karna udah asin ikan nya Fajri Yusnita -
Oseng Ikan Asin Oseng Ikan Asin
Ceritanya, suatu hari, suami pulang kerja dengan mambawa seonggok ikan asin kering oleh-oleh dari temannya yang orang Makassar.Sempet shock dan bingung dengan kehadirannya. Secara, aku belum pernah sekalipun ngolah ikan asin, pun kurang suka dengan yang rasanya yang wuasiiin.Lalu, keingetlah sama temen saat di pesantren dulu. Beliau orang Sorong, suka ngoleh-ngolehin ikan asin, tapi umminya yang masakin buat kita. Hmm, ikan asin yang satu itu emang menggugah selera makan banget ternyata. Ga terlalu asin, tapi tetep kerasa khas ikan asinnya.Akhirnya, aku minta tips dan ilmu menangani si ikan asin ini dari temen aku itu. Jadilah, taraaaa... Alhamdulillah. Rasanya ga mau berhenti makan cyiin. Nimitta Widhari Apsari -
Tumis ikan asin jambal Tumis ikan asin jambal
Mendung pas lagi puasa .... Nikmat kayaknya makan ikan asin jambal.... Eksekusi ikan asin jambalnya yuk..... lia melinda -
6. Oseng ale ikan asin 6. Oseng ale ikan asin
Siang-siang males makan, pengen hidangan yg asin dan gurih. Alhasil bikin tumis ale ikan asin ini yang saya suka. Resep warisan ibu, kalau pas saya kangen rumah suka bikin menu ini. Kalau di rumah ibu suka di tambahin pete dan cumi kering. Disajikan pakai nasi anget hmmm sedep bener. Rina S -
Oseng ikan asin jambal lombok ijo Oseng ikan asin jambal lombok ijo
Ceritanya dpt kiriman ikan asin dr tmn yg ada di sorong papua..pilih masakan yg praktis akhirnya di oseng aja krn masaknya cpt dan praktis.. Triani puspita -
Oseng - oseng kelotok (ikan asin) Oseng - oseng kelotok (ikan asin)
Menu paling favorit untuk menghabiskan nasi. Setiap masak ini pasti gak ada yang nolak buat gak makan. Bahaya buat yg lagi program diet karena kalau udah sekali makan maunya pingin nambah terus. Hehehehe Vivi Nur Hidayati -
-
Oseng Ikan Asin Klothok Oseng Ikan Asin Klothok
Favorit suami banget, pake nasi anget sampai nambah2 😍😍 Miftahul Fitria
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5208782
Komentar