Bolu pisang panggang rumahan

menyelamatkan pisang yg mulai bonyok ^_^
Bolu pisang panggang rumahan
menyelamatkan pisang yg mulai bonyok ^_^
Cara Membuat
- 1
Olesi baking pan dengan margarin hingga rata.. lalu taburi tepung terigu. sisihkan..
- 2
Ayak tepung terigu & susu bubuk masukan dlm satu wadah.sisihkan..
- 3
Lelehkan margarin dengan api kecil.. sisihkan.. margarin harus dlm keadaan dingin (suhu ruangan) ketika dicampur adonan nanti.
- 4
Kupas pisang.. hancurkan dgn garpu.. campur skm dlm pisang aduk rata.. sisihkan.
- 5
Sebelum membuat adonan.. kita panaskan dulu tatakan baking pan di atas kompor.. yg sudah dikasih abu / pasir.. (api sedang)
- 6
Campur telur & ovalet dlm satu wadah.. mixer dgn kecepatan tinggi.. setelah tercampur rata.. tuang gula pasir secara bertahap sambil terus di mixer... mixer adonan hingga putih pucat & berjejak.. kurang lebih 10-15 menit.
- 7
- 8
Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah.. masukan tepung terigu secara bertahap.. jika sudah tercampur rata matikan mixer.
- 9
Masukan pisang yg sudah di hancurkan & keju parut. aduk rata dgn spatula..
- 10
Tuang margarin yg sudah di lelehkan.. sedikit demi sedikit.. aduk rata.. pastikan tdk ada endapan margarin di bawah adonan.
- 11
Tips : agar margarin mudah tercampur rata dgn adonan.. ambil beberapa centong adonan lalu tuang dlm tempat lelehan mentega. aduk rata. jika sdh tercampur rata tuang kembali ke dalam wadah adonan telur & tepung. aduk rata kembali. ini bertujuan agar margarin lebih mudah tercampur & tdk ada endapan di bawah adonan.
- 12
Utk membuat motif.. ambil sedikit adonan.. lalu campur dgn sedikit coklat bubuk aduk rata.. sisihkan.
- 13
Tuang adonan putih dlm baking pan.. lalu tuang adonan yg dicampur coklat bubuk di atasnya.. bentuk motif dgn garpu/lidi..
- 14
Hentakan baking pan 2 atau 3 kali.. lalu panggang diatas kompor dgn api sedang selama kurang lebih 45 menitan. tes tusuk adonan dgn lidi.. jika adonan tdk menempel brarti bolu sudah matang. matikan kompor & angkat.
- 15
Tunggu hingga bolu dingin.. keluarkan dari pan dan potong potong..
- 16
Sajikan...
- 17
Bentuk baking pan yg saya pake.. ukuran 8 telur.
- 18
Posisi pinggir pan tertutup saat pemanggangan awal
- 19
Buka lubang pan setelah 15 menit pemanggangan.. sampai bolu matang.
- 20
Ukuran gelas belimbing yg saya pake
- 21
Yang ini pake pisang ambon.. lebih enak 👌 👌
Resep Serupa
-
-
-
Bolu Pisang Rumahan Bolu Pisang Rumahan
bolu pisang bisa menjadi pilihan cemilan sehat buat anak2.. ini pertama kalinya saya nyoba buat dan berhasil, enak,manisnya pas, dan tanpa pelembut dan pengembang. alhamdulillah anak2 doyan.. 🤗🤗 Ayu Raden -
Bolu pisang panggang Bolu pisang panggang
Dari pada mubazir pisang udah mulai coklat. Saya mencoba bolpis panggang, ada 3 model nanti ya di fotonya, pertama pakai panci khusus panggang kue kayak sampul diatas, kedua pakai happy call, ketiga pakai oven. Titian Maya -
Bolu Pisang rumahan Bolu Pisang rumahan
Ceritanya pas waktu beli pisang 1 sisir tapi sudah 2 hari gak habis, jd coba2 bikin kue pisang e... malah jadi santapan anak dan suami pas sudah jadi, gak nyampek 2 hari langsung ludes, kata suami enak dan lembut... yukk intip resep ala bunda raya... Ika Nuraini -
Bolu pisang panggang Bolu pisang panggang
#GenerasiAprontis#Week7#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookoadCommunity_SamarindaSebagai pecinta olahan pisang😋sy senang sekali akhirnya bisa bikin bolu pisang yg dari kecil bikin sy penasaran karena warna serat pisang didalam bolu ini 🥰 bolu pisang ini camilan favorit sy buat teman baca novel favorit sy juga😘https://cookpad.wasmer.app/id/r/3947065 Dinda Amy -
Bolu pisang panggang Bolu pisang panggang
Setelah berbulan bulan ngga posting resep karna kesibukan berdagang, akhirnya aku sempatkan untuk buat bolu pisang dengan memanfaatkan beberapa pisang yang udah matang...takutnya gagal karna udah lama ngga bikin, ehh ternyata mengembang sempurnaSenengnya 😍😍 NoviTan -
Bolu pisang panggang Bolu pisang panggang
Punya pisang sisa..udah mau busuk.d goreng gk enak.buat godok2 nanggung cm 3. Udah deh buat bolu aja.Jdi aku pke pisang kepok ya guys...bukn pisang ambon kek orang2 😁Mnurutku pisang apa aja bisa klo udh over matang Ummu Haani Syafei -
Bolu pisang panggang Bolu pisang panggang
Dirumah ada pisang kecil" udah mateng banget dimakan gitu aja udah bosen dibuat roti deh Dinaa -
Bolu pisang panggang Bolu pisang panggang
Mumpung ada pisang matang . Sayang bila dibuang. Yuyun Wahyuni -
Bolu Pisang (resep rumahan) Bolu Pisang (resep rumahan)
Alhamdulillah dpt oleh-oleh pisang ambon lumut dr acara sepupu.. cusss lgsg bikin bolu pisang ajaa, udh lama pgn nyoba resep ini🤭🌷Receipt inspo: youtube mba Devina yaa~ Firdha T 🤍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)