Rujak sayur khas orang bumiayu #BukanPecelGadogadoAtauKaredok

Arganingtyas Etikawati
Arganingtyas Etikawati @iyassayang30
Kaliabang Tengah Bekasi Utara

Jadi pas kemarin mudik bentar banget dan blm sempet nyicip kuliner khas yang satu ini setelah balik keibu kota kebayang terus rasanya alhasil bikinlah sendiri sebenernya gampang cuma kalo beli sama mbah2 yg udah ahlinya rasanya tetep beda apa karena tinggal makan jadi berasa enak ya😂 yasudahlah buat kalian yg belum ngerti rasa/cara bikin rujak sayur ini aku dicoba gaes ini recomend banget buat makan/cemilan sehat karena bahan fresh dan no minyak yaa kecuali kacang tanah gorengnya😆

Rujak sayur khas orang bumiayu #BukanPecelGadogadoAtauKaredok

20 orang berencana membuat resep ini

Jadi pas kemarin mudik bentar banget dan blm sempet nyicip kuliner khas yang satu ini setelah balik keibu kota kebayang terus rasanya alhasil bikinlah sendiri sebenernya gampang cuma kalo beli sama mbah2 yg udah ahlinya rasanya tetep beda apa karena tinggal makan jadi berasa enak ya😂 yasudahlah buat kalian yg belum ngerti rasa/cara bikin rujak sayur ini aku dicoba gaes ini recomend banget buat makan/cemilan sehat karena bahan fresh dan no minyak yaa kecuali kacang tanah gorengnya😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahkol (bersihkan cuci rebus)
  2. 2 ikatselada sayur (bersihkan cuci rebus)
  3. 3 buahtimun uk sedang
  4. 1 buahubi warna putih
  5. Bumbu
  6. secukupnyaCabe rawit
  7. secukupnyaGula merah
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaTerasi bakar
  10. secukupnyaKacang tanah goreng
  11. secukupnyaAsam jawa
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk satu porsi haluskan 3 buah cabe rawit sedikit terasi setengah gula merah 2 sdm kacang tanah dan asam jawa kasih juga garam uleg sampe halus dan tercampur rata masukkan air aduk sebentar masukkan timun dan ubi yang udah diiris dan sayuran

  2. 2

    Setelah tercampur rata hidangkan

  3. 3

    Sebenernya cara pembuatan mirip sama rujak buah cuma ini pake sayur

  4. 4

    Enak dimakan pake kerupuk ya gaes selamat mencoba^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arganingtyas Etikawati
pada
Kaliabang Tengah Bekasi Utara
mama dari satu orang anak | hobby cooking and baking | berusaha menyajikan makanan dengan penuh cinta dan kasih sayang untuk keluarga tercinta 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa