Sekian lama apl cookpad g bsa d bka.....☺akhirnya bs berkreasi lg.

Dijamin rasanya sedep, gurih, bumbunya terasa dan seger ditenggorokan

Bikin kuah bakso yang kedua kalinya setelah lebaran kemarin karna masih ada sisa pentol, tp yg ini tanpa tambahan tulang sapi.. rasanya tetep enak kok tp lbh nendang kalo ada tulang sapinya sih...

(56) Setelah bikin bakso resep dari mba fitsas,tentu saya bikin kuah baksonya dong ya 😁 tentunya sangat mudah sekali dibikin. Dsini saya kasih tambahan sedikit lemak daging(gajih) dan tetelan(tulangan sapi yg ada dagingnya )biar lebih syedep. silahkan mencobaaa 😘

nyambung dengan bakso selimut di postingan sebelumnya yah..

Lebaran kali ini tidak bisa mudik karena krisis korona. Ibuku mengikhlaskan anaknya tidak pulang lebaran. Takut kalau semua orang sekampung kena korona saat anaknya yang super duper cantik (dulu katanya) ini mudik, nanti disalahkan.Saat kutanya mau masak apa aja untuk lebaran, beliau pun menjawab, “kare ayam, kare tahu tempe, bistik daging, dan bakso”. Jadilah sehari sebelumnya saya nyicil masak masakan yang sama seperti beliau.—————————————————————Resep asli kuah bakso bisa dilihat dari akun Pawon Ibuk “Kuah bakso malang”. Bumbu yang dipakai sama dengan bumbu yang dipakai ibuku. Sayangnya beliau tidak memberikan takaran. Jadinya menyontoh takaran dari Pawon Ibuk. Hanya saja saya modif sedikit. Tips untuk memanggang tulangan saya dapat dari Mbak Denok pemilik Mak Bohay (FB). Tapi saya tentuin sendiri tinggi derajat dan lama memanggang 😉

Request paksu yg gusinya sakit ... ini baksonya beli jadi ya bu ibu karna saya jg lg malas mengolah daging 🙈 btw saya minus tulang sapi karna saya lupaaa beli hehehe

kalau bakso pasti udah pada bnyak yg punya klau kuahnya pasti banyak yg kebingungan bagaimana cara bikinyabanyak cara dan banyak resep tapi kbnyakan pada pgen tahu bagaimana cara buat yg sama persis rasanya ama yg dijual abang tukang bakso nih resepnya...

berawal dari bocil yang demen banget ama bakso makan sehari" pun maunya bakso jadi daripada beli mulu ahirnya bikin sendiri gak kalah deh sama rasa bakso abang"

Resep ini yg saya pakai untuk jualan bunda-bunda. Saya punya warung kecil-kecilan jualan mie ayam sama bakso. Harganya pun murah kok😂