Bolu ketan hitam lembut

Nina Rohana
Nina Rohana @ninarohana
DKI Jakarta

Ada pesanan bolu ketan hitam, penasaran mau bikin yg pakai margarin, biar bisa ngerasain bedanya dengan yg pakai minyak, ternyata pakai margarin lebih lembut.
Source : Puspita Sari

Bolu ketan hitam lembut

Ada pesanan bolu ketan hitam, penasaran mau bikin yg pakai margarin, biar bisa ngerasain bedanya dengan yg pakai minyak, ternyata pakai margarin lebih lembut.
Source : Puspita Sari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan I :
  2. 5 butirtelur
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sdtsp
  5. 1 sachetvanili
  6. Sejumputgaram
  7. Bahan II :
  8. 250 grtepung ketan hitam
  9. 1 sdtbaking powder
  10. Bahan III :
  11. 200 mlmargarin cair
  12. 3 sdmsusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer dengan kecepatan tinggi semua bahan I hingga kental berjejak.

  2. 2

    Turunkan speed mixer ke paling rendah, masukkan bahan II yg sdh diayak terlebih dahulu, sedikit demi sedikit. Mixer sampai tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan bahan III margarin+susu (dicampur dahulu), mixer kembali dengan speed rendah hingga rata.

  4. 4

    Siapkan loyang yg sdh dioles margarin dan ditabur terigu.

  5. 5

    Kukus dengan api kecil selama -+30menit, tes tusuk dgn lidi. (kukusan dipanaskan terlebih dahulu dan atasnya diberi serbet).

  6. 6

    Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nina Rohana
Nina Rohana @ninarohana
pada
DKI Jakarta
Seorang ibu dua anak. Saya senang memasak, belajar dan mencoba resep baru, mencoba untuk menyenangkan anak dan suami melalui masakan😘.Mulai dari hobby, sekarang bisa jadi penghasilan. Sudah lama tidak bersua di cookpad. Salam kenal. IG @ninarohana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa