Mie Schotel Goreng

vianty
vianty @vianty2802
Bandung

Sering banget buat mie schotel tapi tanpa resep....alias asal nyemplung az ...dan jadi hehehe....
Tapi kemarin mencoba buat schotelnys d goreng biar bisa makan sepotong2 tetep yummy
Variasi yang berbeda dari schotel

Mie Schotel Goreng

44 orang berencana membuat resep ini

Sering banget buat mie schotel tapi tanpa resep....alias asal nyemplung az ...dan jadi hehehe....
Tapi kemarin mencoba buat schotelnys d goreng biar bisa makan sepotong2 tetep yummy
Variasi yang berbeda dari schotel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

porsi
  1. 3 bungkusmie instan plus bumbu
  2. 2 butirtelor
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 100 gramdaging cincang
  5. 2 buahwortel potong kotak
  6. Telur puyuh rebus untuk hiasan
  7. 1 sachetsusu bubuk
  8. 2 siungBawang putih
  9. 1 siungbawang bombay
  10. Seledri (optional)
  11. 200 mlair putih bisa ganti susu cair
  12. 1 sdmminyak untuk menumis
  13. Kacang polong (optional)
  14. Bawang daun (optional)
  15. secukupnyaMerica
  16. Putih telur atau telur utuh untuk pencelup
  17. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie instan sampai empuk lalu tiriskan

  2. 2

    Campur susu, air, tepung maizena menggunakan air atau susu cair

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang bombay, sampai harum lalu masukkan daging cincang, tumis sampai matang

  4. 4

    Masukkan wortel, kacang polong, bawang daun dan seledri aduk sampai matang

  5. 5

    Masukkan campuran air dan susu lalu aduk sampai matang kemudian masukkan bumbu mie instan sesuai jumlah mie kecuali minyak kemudian masukkan merica

  6. 6

    Masukkan mie yang telah direbus, aduk sampai rata dan kental, tes rasa lalu matikan api

  7. 7

    Setelah dingin masukkan telor, aduk rata kemudian masukkan kedalam cetakan hias dengan telur puyuh lalu kukus selama 15 menit

  8. 8

    Keluarkan dari cetakan dan dinginkan

  9. 9

    Siapkan minyak panas di penggorengan...

  10. 10

    Celupkan schotel k putih telur jangan terkena telor puyuh lalu goreng sampe kuning

  11. 11

    Daaaannn jadi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vianty
vianty @vianty2802
pada
Bandung
awalnya tidak pernah kedapur tapi suka penasaran klo liat hasil masakan atau kue yg dibuat orang.....cuzzz praktek....masih perlu banyak belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa