Rebus mie burung dara hingga matang, angkat, tiriskan.

Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang dan irisan bawang bombay hingga harum.

Masukan wortel dan sosis aduk rata, tambahkan tepung trigu aduk hingga bergerindil, masukan telor yang sudah campur kocok bersama bersama susu cair aduk rata.
Masukan keju, garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya

Masukan mi aduk rata, masak sebentar tapi jangan terlalu set/kering, matikan.

Masukan schotel mi kedalam wadah aluminium voil, lalu taburi dengan keju parut/keju mozarela dan oregano.
Panaskan oven terlebih dahulu, lalu panggang hingga matang selama 40 menit sesuaikan oven masing².