Iseng tahun baru bikin ayam bakar bumbu bakakak

Yummy, setiap menjelang ramadhan biasanya ada ritual munggahan yang meramaikan lingkungan di kampung halaman suamiku, meskipun hanya diisi dengan makan bersama dengan warga.Awal ramadhan ini, sama seperti awal ramadhan sebelumnya, bakakak ayam, ikan bakar atau gepuk sapi merupakan masakan yang menjadi alternatif meramaikan munggahan.Kali ini saya mah share resep bakakak ayam khas rumahku ya...#prRamadhan_kampungkuuu#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia

Dari kemarin sdh direncanain buat makan siang hari ini mau bikin bakakak ayam terus dibakar cocolin sambel kecap mmmmhhhh ...yummy 😋😋sambil nungguin suami pulang jumatan yuk kita eksekusi bahan nya apa saja sih🤔🤔🤔#cookpadcommunity_bekasi#cookpadcomunity#cookpad

Nemu resep dari Yummy Indonesia di facebook. Akhirnya dieksekusi karena tampak menggiurkan.. 🤤 masaknya juga keliatannya engga susah (ada video masaknya).. cuman engga ada info mengenai kecap dan madu di resepnya.. akhirnya saya oles2 saat manggang ayamnya.. dari resep2 lain, madu kecapnya dicampur dengan sisa bumbu ungkepan untuk dioles di ayam saat memanggangnya..

Perdana bikin ayam bekakak..Krn penasaran waktu makan di salah satu resto sunda,sempet ngiler pgn beli tapi harganya lumayan mahal per potongnya..yowislah biar bisa makan puas, rasa juga udah pasti sesuai selera..akhirnya ku buat sendiri daaannn....enaaakkkk bgt!aplg ditemenin sambal bawang.. wiiihhh endeeuusssnyaa top markotop!

Sebenernya masakan ini identik dengan acara khitanan di kampung, tapi ini khusus dibuatkan ibu saya untuk Saya sendiri beserta resepnya hehehe, barang Kali ada yg mau coba bikin juga yuuk let's cook :D

Alhamdulillah setelah tujuh purnama akhirnya bisa ikut meramaikan GoDa lg dgn tema masakan dipanggang, dari dulu tuh penasaran bgt sm si ayam bekakak yg satu ini, seperti enak bgt, ternyata setelah dieksekusi rasanya ruarrr biasahh, bumbunya menyerap dagingnya pun super empuk, mantull lah pokoke 👌Tingkat kesulitannya cm 1 yaitu pd saat membalik ayam, krn ayam utuh jd agak rada2 susah ya hehe, hati2 ya pas membalik ayam jgn sampe wajannya ikut2an terbalik 😊😊Yuk ah cap cus intip resepnya 👍⁰¹⁰¹²⁰Source : Bunda Kiana Khansa#berburucelemekemas#resolusi2019#GoDa_PanggangTakJemu#GoDaPaders#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#ayambekakak#bydapurdien

Kadang tuh bingung punya ayam mau dimasak apa. Setelah tengok beberapa resep, jadilah aku jatuh hati sama tampilan ayam ini.Ini paduan dari resep Bunda Kiana Khansa dan beberapa resep lainnya. Terima kasih, Bunda Kiana & penulis artikel lain yang sudah menuliskan resep ini. Ini enak banget. Semoga berkah Allah untuk amalan mereka.Masakan ini, alhamdulillah, enak. Terbukti dari semua yang makan jadi pingin nambah.Menurut literatur, ini dari Jawa Barat. Dan biasa dibuat untuk menu hajatan penting.Aku pake ayam broiler biar cepet mateng & dagingnya banyak.Coba bikin ya, teman. Sedap kok.