Tumis Sayur Campur

Noviming
Noviming @cook_10152485
Denpasar, Bali

Kalo ada nasi campur, maka harus ada sayur campur juga :D
Bahan dan bumbu bisa ditambahkan dan dikreasikan sesuai selera. Waktu itu di dapur saya cuma punya ini jadi bener2 sederhana literally :)

Tumis Sayur Campur

2 orang berencana membuat resep ini

Kalo ada nasi campur, maka harus ada sayur campur juga :D
Bahan dan bumbu bisa ditambahkan dan dikreasikan sesuai selera. Waktu itu di dapur saya cuma punya ini jadi bener2 sederhana literally :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2x makan utk 1 porsi
  1. 1 bungkus keciltoge
  2. 1 buahwortel
  3. secukupnyaBuncis
  4. 1 bungkustempe
  5. secukupnyaJamur tiram
  6. secukupnyaAir hangat
  7. Olive oil utk menumis
  8. Bumbu:
  9. 2 siungbawang merah
  10. 1 siungbawang putih
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua sayur lalu potong sesuai selera. Khusus utk jamur tiram, cuci lagi dg air hangat agar tidak gatal di lidah.

  2. 2

    Cuci tempe dan potong panjang atau sesuai selera. (Saya selalu cuci tempe sebelum diolah).

  3. 3

    Kupas dan iris bawang sambil panaskan minyak di wajan. Saya pakai olive oil, bisa diganti dg coconut oil atau minyak goreng biasa sekalipun.

  4. 4

    Masukkan bawang merah dan putih jika minyak sudah panas, tumis hingga harum.

  5. 5

    Masukkan tempe, tumis hingga agak kecokelatan.

  6. 6

    Setelah itu masukkan semua sayur lalu tumis kembali.

  7. 7

    Setelah agak layu, masukkan air hangat dan garam, aduk sebentar lalu tutup wajannya.

  8. 8

    Biarkan hingga mendidih, cek rasa, bila sudah oke, tutup kembali wajan lalu matikan api.

  9. 9

    Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noviming
Noviming @cook_10152485
pada
Denpasar, Bali
Saya lebih suka cuci2 sebenernya tapi demi gaya hidup yg lebih sehat (sehat di badan dan di dompet), saya mulai belajar masak.Masakan sederhana, sesehat mungkin. Tanpa MSG, less oil, dan tidak deep fried.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa