Rujak cingur

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan bumbu:
  2. 12 iristipis (Pisang kepok,klutuk)
  3. Sesuai selera(cabai)
  4. 1 sdt(garam)
  5. 1 siung(bawang putih goreng)
  6. 2 sdm(kacang tanah sangrai)
  7. 1 sdm(gula merah serut)
  8. 2 sdm(petis)
  9. Secukupnya(air)
  10. Isian :
  11. Secukupnya(lontong)
  12. Tahu goreng (potong dadu)
  13. Tempe goreng (potong dadu)
  14. Kangkung di potong, (rebus)
  15. Secukupnya(Touge di rebus)
  16. Secukupnya(Kubis)
  17. Secukupnya(Timun)
  18. Cingur di rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan irisan pisang kepok, cabe, garam dan bawang putih ke uleg" kemudian haluskan.

  2. 2

    Masukkan gula merah serut dan kacang tanah halus. Kemudian halus dan campurkan.

  3. 3

    Tambahkan petis dan air secukupnya.

  4. 4

    Sampai tercampur dan kental sesuai selera. Masukkan bahan isian yang sudah di rebus dan di potong"

  5. 5

    Campur dan sajikan. Tambahkan krupuk sebagai pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Erawati
Dian Erawati @cook_12654644
pada

Komentar

Resep Serupa