Udang Saus Jagung Manis

Masih edisi hidangan buat para ponakan, jadi saya coba masak yang mereka suka dan pastinya nggak pedes 😍
Pokoknya, anak-anak dijamin lahap deh makan dengan menu yang satu ini.. 😘
Cara Membuat
- 1
Matangkan udang yang sudah dibersihkan (sy: buang kepala & ekornya, kulitnya dibiarkan ttp ada supaya tidak terlalu ciut setelah matangnya). Cara matangkan udang: panaskan minyak ±3 sdm, lalu masukkan udang. Kalau sudah berubah warna, bubuhi lada, aduk hingga tercampur rata, jika sudah matang angkat dan sisihkan. Note: minyak stelah mematangkan udang tidak bisa dipakai lg.
- 2
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yg sudah diiris, mulai dari: bawang merah & bawang putih. Setelah harum, masukkan cabai & tomat, lalu beri gula secukupnya (gula didahulukan karena supaya menghilangkan bau pengak cabai), tumis hingga bau pengak hilang, masukkan irisan bawang bombay.
- 3
Setelah bumbu sudah matang, masukkan jagung manis, lalu beri garam secukupnya.
- 4
Jika jagung sudah matang, masukkan udang, lalu tambahkan saus tomat dan kecap, aduk rata dan tambahkan air secukupnya (sy ± secangkir).
- 5
Jika bumbu sudah meresap (ditandai dgn bumbu agak mengental), berarti sudah matang dan siap disajikan 😘
Resep Serupa
-
Udang Saus Asam Manis Pedas Udang Saus Asam Manis Pedas
Saya dan anak anak paling suka olahan udang, tapi mereka belom bisa makan masakan pedas. Suami juga suka asalkan pedas, alhasil mamak harus memasak dua menu, satu pedas #Paporitnyasipapa dan satu tidak pedas. Supaya semua bisa makan enak 😘😘 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia Rinie_Suzan -
Udang Goreng Mentega Saus Tiram Udang Goreng Mentega Saus Tiram
Suka sama Udang yang ada di salah satu restoran, jadi coba untuk masak sendiri. :) Alhamdulillah keluarga lahap makannya. Lisatia Dian Pithaloka -
Udang Jagung Saus Padang Udang Jagung Saus Padang
Berawal dari bosen masak udang yang itu-itu aja. Akhirnya mencoba resep baru hasil kepo di instagram dan dimodifikasi sendiri. Alhasil, voila... jadilah menu udang jagung saus padang. Winderfa -
Udang saus Tiram Udang saus Tiram
Masakan yang saya buat,masakan yang simple dan murah untuk para ibu ibu muda yang baru belajar masak 😘😘😘 Vhe Raoyan -
Udang Saus Asam Manis Udang Saus Asam Manis
#pejuanggoldenapron3Mau masak yg simple dan cepat tapi anak suka sampe makan nambah2 loh 😍😍 #pejuanggoldenapron3 Naumi Farisa -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Suka ngiler ngeliat postingan tmn2 yg makan seafood yg ada jagungnya. Jd coba masak sendiri aja deh syafrina alkamil -
Sosis Asam Manis Sosis Asam Manis
sederhama ceritanya, dikulkas masih ada sosis banyak (1 pack) bosen banget kalo dibakar atau goreng yg ujung2nya buat cemilam doang, muncul ide pas dikulkas liat paprika, langsung di eksekusi aja dibikin asam manis 😄yg mau intip resep sederhana ku silahkan, cocok bunda buat bekel anak kesekolah karna gak pedes 😊 Dian Andhika -
Udang Pedas Manis Udang Pedas Manis
Ini menu mamak agak males masak krn lg sariawan jd susah icip2, bikinnya super gampang, rasanya dijamin nagih 😁 Annisa Maria -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Udang selain enak juga mengandung protein yg baik utk tubuh, maka udang mjd salah satu favorit makanan keluarga kami. Apalagi cuaca panas begini, enak banget dg menu yg asem, pedes manis, jadi satu.#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein Putry Thya -
Ayam Saus Mentega Ayam Saus Mentega
Menu yang satu ini emank bkin nagihin banget... Kesukaan anak2 pastinya... Hafizh anak sy hr ini request ayam saus mentega. Dan alhasil makannya nambah terus...alhamdulillah.. sneng banget pastinya klo liat anak lahap makan begini.. Galuh Ajeng Anggraeni -
Udang saus tiram Udang saus tiram
masakan yg super mudah buat para ibu ibu yang males ribet masak klo waktu dah mepet jam makan...😁 Mettie Priyadi -
Babi Kecap Saus Inggris Babi Kecap Saus Inggris
Bingung buatin menu untuk 2 anak balita yg susah maem, iseng buatin babi kecap yg masih ada bagian lemaknya. Dengan resep seadanya alias coba-coba, eh tyta anak2 suka... Silahkan dicoba! 😍😜Oleh: Ratih Dharmawan ratihdharmawan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar