Mie gomak spesial
Mie gomak spesial
Cara Membuat
- 1
Rebus mie lidi pada air mendidih selama -/+ 10menit. Angkat dan tiriskan kemudian siram kan air dingin untuk mendapatkan kekenyalan pada mie.
- 2
Goreng telur dan hancurkan angkat. Kemudian Tumis bawang merah,putih,ketumbar hingga harum. Masukkan daun bawang, tomat, sayur kol, sayur sawi, cabe rawit hingga layu masukkan kembali telur yang sudah kita goreng tadi aduk rata.
- 3
Beri sedikit air panas pada bahan yg sudah di masak tadi. Kemudian masukkan mie lidi kecilkan api, aduk perlahan sampai tercampur rata semua. Kemudian masukkan garam, merica, micin, kecap serta cabe merah giling.
- 4
Aduk hingga rata kembali. Tutup masakan dan biarkan selama 3menit dengan api kecil. Setelah itu buka tutupan aduk2 lagi hingga rata dan koreksi rasa.
- 5
Masakkan mie gomak siap di hidangkan. Beri taburan daun sop dan bawang goreng. Selamat mencoba dan semoga bermamfaat. Terimakasih.
Resep Serupa
-
Mie gomak spesial khas medan Mie gomak spesial khas medan
Minggu ini meramaikan pekan inspirasi..kmdn spesial ramadhan..dan ttp terus berjuang di dunia perburuan celemek emas..Sy pilih mie gomak..knapa ini? Krn cocok jg utk buka puasaSy dpt resepnya dr internet..sdkit dimodif krn fokus pd udang..tanpa ayam..sy buat jg gak pakai cabai spy anak sy bs makan jg..#pekan_medan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#siapramadhan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar