Ojitos fáciles

Elena Techera
Elena Techera @cook_13313286
Montevideo

Ojitos fáciles.
#CocinaMundial2018 Uruguay

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Ingredientes

  1. 1/2 kharina
  2. 15 grpolvo hornear
  3. 300 grgrasa
  4. 200 grazúcar
  5. 2huevos
  6. 1 cucharadamiel
  7. Vainilla o ralladura de limón
  8. 1/2 cucharadacolorante amarillo
  9. Jalea, mermelada o dulce

Paso a paso

  1. 1

    Tamizar la harina con el polvo de hornear, formar una corona.

  2. 2

    En medio trabajar el azúcar, la grasa rallada. Agregar de a un huevo. Incorporar la miel, vainilla y colorante.

  3. 3

    Mezclar todo con la harina, unir suavemente. Hacer bastones, quitar el aire previamente. Cortar trozos iguales, armarlos con la mano y hundir un dedo al medio para colocar la jalea, mermelada o dulce. 1 cucharadita de dulce lleva.

  4. 4

    Colocar en asadera al horno. De 15 a 18 minutos a 180°

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Cocinar hoy
Elena Techera
Elena Techera @cook_13313286
Montevideo
Amo cocinar, me saca el estrés, ese es mí momento de relax y más agasajar a mis queridos con una rica receta😍
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