Puding coklat dengan vla

Wulan Bunda Lintang
Wulan Bunda Lintang @cook_9632916
Yogyakarta

Resep ini dari mbak hesti,, puding ala kfc,, enak banget,,

Puding coklat dengan vla

31 orang berencana membuat resep ini

Resep ini dari mbak hesti,, puding ala kfc,, enak banget,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusagar-agar putih
  2. 1/2 kalengSKM coklat
  3. 1 sdmcoklat bubuk
  4. 150 grgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1200 mlair (susu cair)
  7. Bahan vla
  8. 1 kaleng susuevaporated
  9. 200 mlultra plain
  10. 6 sdmgula pasir
  11. 2 sdttepung custard + 2 sdt maizena
  12. 1/2 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Agar-agar dicampur dengan coklat bubuk dan larutkan dengan 200 ml air dari air 1200 ml. Saring bila perlu.

  2. 2

    Campur dengan sisa air. Masukan gula pasir, garam dan SKM aduk rata diatas kompor api kecil. Aduk terus hingga medidih. Tunggu hingga uap hilang. Ambil busa diatas adonan agar-agar. Lalu tuang di cup atau cetakan agar2. Tunggu hingga suhu ruang lalu masukan kulkas.

  3. 3

    Larutkan tepung custard dan tepung maizena dengan sedikit air. Masukan susu evaporated, susu ultra, gula pasir, vanili dan adonan tepung. Masak di atas kompor api kecil hingga meletup-letup. Tunggu uap hilang lalu disajikan dengan agar2, beri toping sesuai selera. Bila dirasa vla terlalu kental bisa ditambah 100 ml susu ultra.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulan Bunda Lintang
Wulan Bunda Lintang @cook_9632916
pada
Yogyakarta
belajar baking secara otodidak,, ada kemauan pasti bisa,, jadi hoby yang menyenangkan,, dan dapat menghasilkan uang,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa