Kabsah Rice With Chicken

Ayundra Syhakilla
Ayundra Syhakilla @cook_13310446
Jakarta - Balikpapan

Saat sedang bersama , Menu Ini Cocok Untuk Menambah Kebersamaan, karna makan di Satu Piring Besar Untuk Beramai Ramai...

Kabsah Rice With Chicken

26 orang berencana membuat resep ini

Saat sedang bersama , Menu Ini Cocok Untuk Menambah Kebersamaan, karna makan di Satu Piring Besar Untuk Beramai Ramai...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1 LiterBeras India
  2. 1 KgAyam Potong 6 Pcs
  3. 3 sdmBumbu Kabsah Bubuk yg Sudah siap Pakai
  4. 1 ruas JariKayu Manis
  5. 5 ButirCengkeh
  6. 3 BuahBawang Bombay
  7. 4 buahTomat
  8. 3 BuahTimun
  9. Seledri
  10. Lemon
  11. Garam
  12. Penyedap Rasa (jika diinginkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras sampai Bersih dan diamkan

  2. 2

    Iris 2 buah bawang Bombay sesuai selera

  3. 3

    Tumis Irisan Bawang Bombay Beserta Bumbu Kabsahnya sampai harum

  4. 4

    Masukan Ayam yg sudah dicuci bersih dan aduk aduk,kemudian Tambahkan 2Liter Air, cengkeh, kayumanis,Garam dan Penyedap Rasa secukupnya,Masak hingga Ayam Matang

  5. 5

    Setelah Matang angkat Ayam, pisahkan Air nya

  6. 6

    Ayam yang Sudah matang tadi bisa di Goreng jika diinginkan

  7. 7

    Siapkan Beras yg sudah di Cuci kemudian Masukan Air Rebusan beserta bawang bawang bombaynya tadi ke Beras seperti Meliwet Nasi

  8. 8

    Untuk saladnya, Iris 1 buah bawang bombay, timun, tomat dan Seledri menjadi potongn" kecil, berikan Garam Dan Perasan Lemon aduk jadi satu dapat ditambah potongan Cabai jika ingin Rasa Pedas

  9. 9

    Setelah Nasi Sudah Matang siapkan Nampan atau Piring Besar taruh nasi, Potongan Ayam dan Salad diatasnya, Nasi Kabsah Ayamnya Siap disantap Bersama Keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayundra Syhakilla
Ayundra Syhakilla @cook_13310446
pada
Jakarta - Balikpapan

Komentar

Resep Serupa