Lumpia Sayur

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 3 buahwortel ukuran sedang
  2. 100 gramtauge
  3. 2 batangseledri
  4. secukupnyaMerica
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaKecap manis
  7. Kulit lumpia (disini saya pake kulit spring roll)
  8. secukupnyaPutih telur
  9. Minyak utk menggoreng
  10. Bumbu halus:
  11. 2 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah
  13. 1 buahcabe rawit (ini sesuai selera ya buibu)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan sesikit minyak hingga harum

  2. 2

    Masukkan irisan wortel, aduk hingga sedikit layu

  3. 3

    Masukkan tauge dan seledri aduk rata

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, garam dan merica secukupnya, koreksi rasa

  5. 5

    Siapkan kulit lumpia, disini utk 1 buah lumpia saya pake 2 lembar kulit agar waktu digoreng tidak sobek kulitnya 😊

  6. 6

    Letakkan isian lumpia di tepi kulit lumpia, lipat kedua sisi, gulung lumpia, rekatkan dengan putih telur

  7. 7

    Panaskan minyak, goreng lumpia hingga coklat keemasan

  8. 8

    Sajikan dengan cabe, saos tomat atau saos sambal. selamat menikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurmenantu
Dapurmenantu @cook_9747260
pada
KDR
wanna build my own catering - soon Insha Allah :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa