Sop iga sapi sedep mantep

ARIANI RACHMAN
ARIANI RACHMAN @amrullah515175
kendal kota - jateng

msh dengan iga sapi..hehe...sengaja aq sisain 1/2 kg untuk dimasak sop bwt maem anak2.dan drmh trnyata cm ad sayur wortel saja...jadi kumasak sop dg mengandalkan rasa dikuah nya biar gurih.segar..tidak ad buntut sapi iga sapi pun oke lah..😁 maafkan foto seadanya krn anak2 keburu laper jd cm bisa foto asal jepret..😄

Sop iga sapi sedep mantep

msh dengan iga sapi..hehe...sengaja aq sisain 1/2 kg untuk dimasak sop bwt maem anak2.dan drmh trnyata cm ad sayur wortel saja...jadi kumasak sop dg mengandalkan rasa dikuah nya biar gurih.segar..tidak ad buntut sapi iga sapi pun oke lah..😁 maafkan foto seadanya krn anak2 keburu laper jd cm bisa foto asal jepret..😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgiga sapi yg sudah dimasak sampai lunak dg api kecil
  2. 2 ltair kaldu rebusan daging sapi
  3. 3 buahwortel kupas.cuci dan potong besar2
  4. 2 batangdaun bawang potong besar
  5. 3 batangseledri iris kasar
  6. bumbu :
  7. 1 siungbombay iris
  8. 5 siungbawang putih geprek cincang
  9. 1/2 sdtlada putih bubuk
  10. 1/2 bijipala parut
  11. 5 bijicengkeh
  12. 1 jaribatang kayu manis
  13. 1/2 sdmgaram
  14. sepucuk sdtgula pasir
  15. selerapenyedap rasa ssi
  16. bawang merah goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bombay.bawang putih.lada.pala. sampai harum.

  2. 2

    Masukkan air kaldu lalu masak sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan iga sapi.wortel.cengkeh.kayu manis.gula.garam.penyedap rasa.masak sampai wortel matang.

  4. 4

    Terakhir masukkan daun bawang dan seledri lalu koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan selagi panas dg taburan brambang/bawang merah goreng..😋

  6. 6

    Krn ini sop untuk maem anak2 jadi mrica cm aq ksh sedikit..jd untuk mrica bubuk kembali lg ssi selera ya..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ARIANI RACHMAN
ARIANI RACHMAN @amrullah515175
pada
kendal kota - jateng
istri dan ibu dr ketiga buah hati yg suka banget sm dunia per"dapur"an dan tiap hari masih sll belajar ttg seluk beluk dapur...apalagi klo hasil karya dr dapur disukai sama paksu dan 3 pasukan kecilnya...seneeengnyaa...👮👨👩👶👧bagi mommy2 yg sudah berkunjung ke resep2 kami dan sudah merecook terima kasih byk yach😊 maaf klo slowrespon krn fulltime mommy tnp mbak asisten jd jarang bgt pegang hp dlm waktu lama..😅resep2 yg saya tulis disni hampir semua masakan favorit ortu dan keluarga besar q...jd Inshaa Allah tidak mengecewakan bgt ya moms..😄yuk cobain resep2 kami 😉semoga cocok ya moms buat yg udh recook..👍💟💗belajar masak otodidak sejak msh kelas 4 SD itu prosesnya uasiiik buanget..jd hayu moms..qt musti terus dan terus belajar cooking,baking ato apapun itu yg penting bermanfaat untuk orla ya moms..apalagi klo qt para ibu bs brkreasi didapur dan hasil itu bs mnjadi tambahhan penghasilan untuk keluarga..asik maksimal kan moms...😄 akhirnya...salam kenal ya moms...aq ari asli kendal jateng...😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa