Sayur Asem

rinrin
rinrin @rianarin
Semarang

Sayur asem bumbu iris, simple aja buatnya bentar juga udah jadi.. kalau pakai jagung, jagung direbus dulu sampai matang baru masuk sayuran lainnya.. biasanya saya juga pakai belimbing wuluh, tapi lagi gak ada jadi cuma pakai asam jawa.. cocok deh sayur asem di makan siang-siang begini... Rasa asam gurih dan sedikit pedas dari irisan cabai..

Sayur Asem

7 orang berencana membuat resep ini

Sayur asem bumbu iris, simple aja buatnya bentar juga udah jadi.. kalau pakai jagung, jagung direbus dulu sampai matang baru masuk sayuran lainnya.. biasanya saya juga pakai belimbing wuluh, tapi lagi gak ada jadi cuma pakai asam jawa.. cocok deh sayur asem di makan siang-siang begini... Rasa asam gurih dan sedikit pedas dari irisan cabai..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam
  2. 1 buahterong hijau
  3. 5 batangkacang panjang
  4. 1 buahwortel
  5. 3 lembarkol
  6. Segenggamdaun melinjo
  7. secukupnyaAir
  8. Bumbu :
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5 buahbawang merah
  11. 6 buahcabai
  12. 1 lembardaun salam
  13. 2 cmlengkuas
  14. 6 mata asamjawa
  15. secukupnyaGaram, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sayuran sesuai selera, termasuk bawang merah, bawang putih dan cabai.

  2. 2

    Rebus air sampai mendidih, masukkan semua sayuran dan bumbu. Cicipi rasa dan masak sampai sayuran matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rinrin
rinrin @rianarin
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa