Udang Buncis Asam Manis

Rizka Damayanti
Rizka Damayanti @rizkadmyt
Tarakan, Kalimantan Utara, Indonesia

Makanan praktis tapi ala resto seafood nyummmm 🦐🌱🌶

Udang Buncis Asam Manis

Makanan praktis tapi ala resto seafood nyummmm 🦐🌱🌶

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 300 gramudang kupas
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 10 buahbuncis, potong miring
  4. 1 buahcabe merah, iris tipis
  5. 1 siungbawang putih, iris tipis
  6. 2 siungbawang merah, iris tipis
  7. 3 sdmsaus tomat
  8. 1 sdttepung maizena, larutnya dengan 2 sdm air
  9. 100 mlair
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri udang dengan perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit, cuci bersih

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

  3. 3

    Tambahkan cabe merah, aduk sebentar

  4. 4

    Tambahkan udang dan buncis, aduk rata

  5. 5

    Tambahkan sedikit air, aduk rata lagi

  6. 6

    Tambahkan saus tomat, garam, dan gula, aduk kembali

  7. 7

    Tambahkan larutan tepung maizena, masak hingga kuah mengental, angkat

  8. 8

    Udang buncis asam manis siap disantap 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rizka Damayanti
Rizka Damayanti @rizkadmyt
pada
Tarakan, Kalimantan Utara, Indonesia
👨‍👩‍👦
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa