Gurame crispy asam manis
Pagi pagi suami udh rajin ke kolam ikan kecil kami, isinya hanya beberapa ikan gurame.rupanya dia pengen bgt makan menu gurame..😘
Gurame crispy asam manis
Pagi pagi suami udh rajin ke kolam ikan kecil kami, isinya hanya beberapa ikan gurame.rupanya dia pengen bgt makan menu gurame..😘
Cara Membuat
- 1
Bersihkan isi perut ikan lalu potong setiap sisinya dr arah tulang punggung ikan ke perut tp jgn sampai terputus (fillet)
- 2
Cuci bersih ikan lalu lumuri dg lemon.diamkan sekitar 15 menit
- 3
Bilas ikan lalu baluri dg garam dan campuran terigu+maizena, tepuk tepuk ikan dr terigu lalu masukan kembali ke terigu lalu angkat hingga tdk ada terigu yg jatuh
- 4
Goreng ikan dlm minyak panas dg api sedang, setelah kuning keemasan, angkat
- 5
Buat bumbu saus: haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, tumis sampai harum lalu masukkan kecap manis dan asin, asam jawa, saus tomat dan terakhir penyedap (sy pakai penyedap non msg biar aman utk si kecil jg), tambahkan sedikit air, masukkan irisan daun bawang dan cabe keriting dan tumis hingga saus mengental. Jika masih encer bisa ditambahkan sedikit maizena yg sdh dicairkan.
- 6
Tuang saus di atas ikan yg sudah digoreng..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gurame crispy asam manis Gurame crispy asam manis
masakan sederhana tapi istimewa.. favorit keluarga saya #reseppertamaku #5resepterbaruku
-
Gurame Crispy Asam Manis Gurame Crispy Asam Manis
#TiketMasukGoldenApron3Udah lama ga ketemu gurame kok kangen yaa. Liat gurame di pasar seger seger cuss lah bikin lauk favorit. Mohon maklum untuk hasil foto yg amat sangat amatir ya. Semoga bermanfaat
-
Gurame goreng crispy asam manis Gurame goreng crispy asam manis
Variasi ikan gurame goreng, anak saya yang berumur 14 bulan pun lahap makannya :) resep saus asam manis adaptasi dari just try and taste
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
#BringBackMemories pertama kali bikin gurame asam manis, biasa nama nya pengantin baru masaknya telor lagi, tumis lagi😅 nyampe suami bosen pengen di masakin yang lain, dan pas nyampe ke tukang ikan, dia milih ikan gurame, setelah tanya resep sana sini akhir nya bisa juga bikin gurame asam manis pertama kali, suami pun lahap makan nya😊
-
Gurame crispy Asam Manis Pedas Gurame crispy Asam Manis Pedas
Biasanya bulan puasa pasti ada buka bersama di luar rumah, berhubung suasana pandemi buka puasa cukup dirumah aja. Salah satu menu yang dipesen saat bukber adalah menu ikan gurame, jadi ada ide buat bikin gurame asam manis pedas ini..#FestivalRamadanCookpad
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Ada ikan gurame di kulkas. Tapi bosen di goreng biasa... Akhirnya Nemu ide buat bkin gurame asem manis... Kebetulan ada bahan. Langsung eksekusi. Pas udah Mateng. Pas bgt suami pulang. . Alhamdulilah suami sukaaa
-
Gurame crispy saus asam manis Gurame crispy saus asam manis
Jadi di daerah rumah ada tempat makan baru yg lg hype bgt karna tempatnya bagus, tp harga makanannya lumayan ngrogoh recehh buat irt kyk saya. Jadi biar ga ngiler buat kesana, langsung deh eksekusi menu seafood yg kalo ditotal harga bahan ga sampe 50rb (kembali banyak malahan ) hehe. Maklum yaa sebagai irt harus ir(i)t 😂😂 happy cooking 🐬
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Suami pengen makan gurame v ogah masak aku jg ogah masak v ya lama2 ujung nya aku jg y masak
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Dari kondangan kemarin ada menu gurame asam manis,tp gak kebagian. Alhasil bikin sendiri... lebih mantap dan yang pasti porsi lebih besar...
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Udh lama pengen mkan gurame,kebetulan banget dapet di kang sayur.Ini ikan lumayan besar yaa mams.Cus emak eksekusi.
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Udah lama ga makan gurame fillet asam manis. Karena belum pernah fillet ikan gurame, akhirnya liat tutorial fillet ikan gurame di beberapa video youtube wkwk cukup mudah kalau pisaunya tajam hehe..#GoldenApron#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#NgeksisDiCookpad..(Resep Minggu Ke-1)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar