Ayam tumis asam manis

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4 kgayam
  2. 1 bonggolbrokoli
  3. 2 batangwortel
  4. 2 batangdaun loncang
  5. 2 batangdaun sledri
  6. 5 siungbawang putih
  7. 5 buahcabe rawit
  8. 5 buahcabe merah kriting
  9. 5 buahcabe hijau kriting
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. 1 sdmkecap manis
  12. Sejumputgaram
  13. Sejumputgula pasir
  14. Royco
  15. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hingga mendidih, lalu tiriskan, kaldunya jangan dibuang ya

  2. 2

    Potong-potong semua bahan sesuai selera

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan cabe hijau keriting yang sudah diiris hingga harum

  4. 4

    Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, royco, kecap manis dan saos tiram

  6. 6

    Masukkan 2 sendok sayur air kaldu ayam, tumis sebentar

  7. 7

    Dan terakhir masukkan sayuran yang sudah di potong, tumis sebentar hingga lunak, dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
najla supardi
najla supardi @cook_8302425
pada
Solo

Komentar

Resep Serupa