Pisang Epe

Ayu Fitria
Ayu Fitria @ayufitria30
Kota Batu

ceritanya lagi gabut, ada pisang banyak dan hampir semua kematangan. Busuk juga sayang kan? daripada mubazir nyari resep apapun itu. So pasti di Cookpad banyaaakkk sekali. Dan penasaran sama yang namanya pisang Epe khas Makasar ini

Pisang Epe

21 orang berencana membuat resep ini

ceritanya lagi gabut, ada pisang banyak dan hampir semua kematangan. Busuk juga sayang kan? daripada mubazir nyari resep apapun itu. So pasti di Cookpad banyaaakkk sekali. Dan penasaran sama yang namanya pisang Epe khas Makasar ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpisang
  2. secukupnyagula merah
  3. beberapa daun pandan
  4. secukupnyakacang (sangrai)
  5. 2 sdtmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Bakar pisang di teflon

  2. 2

    Masak gula merah dengan air secukupnya beri pandan biarkan hingga mendidih

  3. 3

    Campur maizena dengan air, aduk lalu campur ke masakan air gula tadi

  4. 4

    Geprek pisang

  5. 5

    Siram geprekan pisang dengan gula merah yang telah dimasak

  6. 6

    Beri toping kacang sangrai yang sudah ditumbuk kasar

  7. 7

    Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Fitria
Ayu Fitria @ayufitria30
pada
Kota Batu
Tiada kata bisa tanpa harus mencoba, begitupun memasak. Hanya ingin menyempurnakan kodrat wanita yang sesungguhnya 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa