Ceker Kuah Kecap ala Ibu F

Siti Patimah
Siti Patimah @patimah_siti
Kota Tangerang

Hari ini tema nya ceker, kalau yang ini buat F

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahceker ayam
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 sdmketumbar
  5. Secukupnyalada bubuk
  6. Gula pasir
  7. Garam
  8. 3 lembardaun salam
  9. Kecap manis
  10. Air matang
  11. 1/4 ruas jarikunyit
  12. 1/4 ruas jarijahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker, sisihkan

  2. 2

    Ulek bumbu, tumis di minyak panas beserta daun salam sampai harum

  3. 3

    Masukkan ceker, aduk, tambahkan air matang sampai ceker terendam, aduk

  4. 4

    Masak sampai air mendidih, tambahkan kecap manis, aduk

  5. 5

    Masukkan gula, garam, lada bubuk, aduk

  6. 6

    Masak sampai air menyusut dan ceker empuk, tes rasa

  7. 7

    Sajikan 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Patimah
Siti Patimah @patimah_siti
pada
Kota Tangerang
Balita & Bayi 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa