Bahan-bahan

  1. 1 bksmie Gepeng Kuda Menjangan
  2. 2 buahsosis
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. Cabe (jika ingin pedas)
  6. 1 ikatsawi
  7. Secukupnyamerica bubuk
  8. Secukupnyapenyedap rasa ayam
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaKecap
  11. secukupnyaMinyak goreng
  12. Bawang prei (jika ingin wangi)

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu: bawang putih & merah serta cabe di uleg halus lalu tambahkan garam secukupnya

  2. 2

    Mie direbus 2-3menit lalu tambahkan minyak secukupnya kemudian tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan mie yang telah ditiriskan, aduk hingga bumbu tercampur mie

  4. 4

    Masukkan merica dan penyedap rasa, aduk hingga rata

  5. 5

    Masukkan sawi dan sosis, bisa ditambahkan irisan ayam/ telur, aduk hingga sawi layu

  6. 6

    Tambah kecap sesuai selera, saya suka manis jadi banyak kecapnya

  7. 7

    Aduk hingga rata dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Megananda Wulandari
Megananda Wulandari @cook_6206287
pada
Kraksaan,Probolinggo - Jawa Timur
Hanya seorang mahasiswi yang hidup di perantauan dengan masakan ala kadarnya dan resep dari mama yang telah di modifikasi dengan bumbu ala anak kos/rantau tapu tidak menghilangkan cita rasa masakan rumahan.
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa