Patin Asam Manis
masak secara mendadak tapi rasa restoran uhuy
Cara Membuat
- 1
Goreng tepung ikan patin yg sudah dipotong balok (tanpa atau dengan tulang). Jika sudah digoreng sisihkan terlebih dahulu
- 2
Saus asam manis: tumis bawang merah-putih, cabe rawit-merah dan merica bubuk. Masukkan air secukupnya, kemudian tambahkan saus tiram, minyak wijen, saus tomat, saus sambal, wortel, garam-gula-penyedap rasa secukupnya. Jika sudah tercampur semua bumbu, masukkan tepung meizena yg sudah dilarutkan dengan air. Aduk terus hingga menjadi saus kental.
- 3
Letakkan ikan patin goreng tepung di piring saji, lalu siram saus asam manis diatas ikan patin goreng tepung.
- 4
Ikan patin saus asam manis siap disajikan. 🤗
- 5
Meskipun dadakan tapi tidak terkalahkan dengan restoran. hihi
Resep Serupa
-
Patin Asam Manis Patin Asam Manis
Puji Tuhan dapat ikan patin dari tetangga sebelah rumah. terima kasih banyak lho mam Triya.. sdh nganterin ikan, sdh dibersihin pula ikannya.. tinggal olah aja...sebenarnya, kk viola paling suka olahan ikan, cuma emaknya aja paling males klo suruh mbentetin (bersihin ikan) hahahaha... maafin mamamu ya nakkk... 😂😂😂😂kebetulan ada wortel dirmah, rencana awal sih mo di goreng aja langsung, tp setelah dipikir-pikir mamanya viola pengen ngenalin makanan yg dulu biasa dimakan di restoran. gampang kog buatnya, makan ala restoran ngga perlu mahal. apalagi ikan nya udah tersedia alias gratis.. hihihihi🤭😍😘#PejuangGoldenApron3#mingguke42#berburuCelemekEmas#resolusi2020#cookpadCommunity_solo
-
-
-
Patin Asam Manis Patin Asam Manis
Ingat lagu wkt masih kanak2...nenek moyangku seorang pelaut...Maka ingat kekayaan alam kita salah satunya ikan, yg kaya akan protein dan omega 3. Ayo makan ikan.
-
Patin Asam Manis Patin Asam Manis
Ceritanya kemarin beli patin, bosen digoreng terus, nemu asam jawa di kulkas, ya udah bikin ini aja hihi
-
-
Patin asam manis Patin asam manis
Tadi beli patin di pasar, tapi males kalau digoreng aja.#sayanganak
-
-
-
Patin asam manis Patin asam manis
Olahan ikan paling simpel, ngeracik bumbu g ada 5 menit. Serba cemplung- cemplung
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar