Chewy Brownies

Source : Fitri Sasmaya
Tips dari mbak fitri agar shiny crustnya keluar : 1.pakai lebih banyak dcc /coklat batangnya daripada tepung terigunya
2.pastikan gula benar" halus..kalau gk ada stock gula halus bisa pakai gula pasir tapi di blender dulu gulannya biar halus
3.adonan di diamkan sebentar sebelum dioven
4.jangan lupa selalu panaskan oven 15 menit sebelum memanggang adonan
Kurang lebih begitu tips nya.. 😊
Chewy Brownies
Source : Fitri Sasmaya
Tips dari mbak fitri agar shiny crustnya keluar : 1.pakai lebih banyak dcc /coklat batangnya daripada tepung terigunya
2.pastikan gula benar" halus..kalau gk ada stock gula halus bisa pakai gula pasir tapi di blender dulu gulannya biar halus
3.adonan di diamkan sebentar sebelum dioven
4.jangan lupa selalu panaskan oven 15 menit sebelum memanggang adonan
Kurang lebih begitu tips nya.. 😊
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin, dcc dan minyak sayur dgn cara di tim
- 2
Kocok telur dan gula halus dengan whisk hingga gula benar" halus tujuannya agar shiny crustnya keluar
- 3
Lalu masukkan lelehan coklatnya.. Aduk rata
- 4
Tambahkan terigu aduk rata
- 5
Tambahkan coklat bubuk aduk rata
- 6
Adonan sangat kental dan berat... #maaf tahap ini gk sempat foto
- 7
Tuang adonan ke dalam cetakan ukuran 20 yg dialasi kertas roti(lebihin sekitar 2cm dr tinggi loyang agar brownies mudah di keluarkan setelah matang... Karena brownies ini jenis kue yg tidak boleh di balik setelah matang, ntar shiny crustnya bisa rusak)
- 8
Beri topping di atasnya
- 9
Panggang dgn suhu 150° Selama 30 menit... Sesuaikan masing" oven.. #saya pakai oven tangkring sekitar 45 menit
- 10
Potong " setelah brownies dingin
- 11
Uenaaakk nyoklaaattt banget 😍
- 12
- 13
Resep Serupa
-
Chewy Brownies Chewy Brownies
Tips untuk mendapatkan "Shiny Crust"🍫 Gunakan lebih banyak coklat batangan/Dark Cooking Chocolate daripada terigu🍫 Pastikan gula benar-benar larut🍫 Diamkan sebentar sebelum di Oven🍫 Panaskan Oven 15 menit sebelum adonan masukSource Fitri Sasmaya#cookpad_id#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_pati#dapurryuna Putri(Dapur Ryuna)✅ -
"Chewy Brownies" "Chewy Brownies"
#PejuangGoldenApron2 (minggu ke 19)Source : Fitri SasmayaKali ketiga Alhamdulillah berhasil,kemaren2 gk muncul shiny crustnya..makasih mba fit selalu suka sama resep nya anti gagal😊Copas tips nya ya mba🙏tips agar keluar shiny crustnya:*pakai lebih banyak coklat batang/dark cooking chocolate dari pada tepung terigu*pastikan gula benar2 larut, pakai gula halus ya. jika tidak ada bisa di blender dulu gulanya*diamkan sebentar sebelum di oven* jangan lupa selalu panaskan oven 15menit sebelum adonan dipanggang. Agnalia Hasbi -
Chewy Brownies shiny (otang/no mixer) Chewy Brownies shiny (otang/no mixer)
Ternyata bikin brownies shiny yg cantik ini bisa pakai otang (oven tangkring)....Ini bikinnya udah dr sblm ramadhan kemaren, tp baru sempet posting skrng....Sudah pasti ini kesukaan anak2, rasanya super nyoklat, diluar kering dalamnya lembab, enak banget....Sebelumnya sempat gagal ngeluarin shinynya, tp biidznillah pake resep mba Fitri sasmaya Alhamdulillah si shiny akhirnya nongol...terimakasih mba @Fitri sasmayaTips dr mba Fitri agar shiny keluar:# gunakan lebih banyak dcc drpd tepung# gunakan gula butiran halus (klw tdk ada bisa gula biasa di blender)# pastikan gula benar2 larut saat dikocok agar shiny keluar# diamkan sesaat sblm dipanggang# panaskan oven 15 mnt sblm memanggang Novi Ummu Husna -
Chewy shiny brownies Chewy shiny brownies
Bismillah... Source; bunda Fitri Sasmaya, izin reshare y bun...Tips dr bunda fitsas biar keluar shiny crustnya;1. Pakai lbh bny dcc dibanding tepung terigu2. Pastikan gula bnr2 larut3. Diamkan bbrp saat sblm dipanggang4. Panaskan oven terlebih dahulu kurleb 10-15menit Ummu Falah -
Chewy Brownies Chewy Brownies
Alhamdulillah akhirnya kesampaian bikin Chewy Brownies yang udah di cookmark dari lama. Hihi.Sumber resep : dapurVyYang paling penting, baca TIPS berikut ini ya sebelum eksekusi. Tips dari mba Fitri Sasmaya agar keluar shiny crustnya :- Gunakan lebih banyak coklat batangnya / dark cooking chocolate drpd tepung terigu;- Gunakan gula halus, jika tidak ada pakai gula pasir yg diblender dulu;- Pastikan gula benar2 larut saat dikocok;- Diamkan sebentar adonan sebelum dimasukkan ke oven;- Jangan lupa panaskan oven 15 menit sebelum adonan dipanggang, gunakan api bawah saja.Nah selamat mencoba! Happy baking! 💕#5resepterbaruku#KamisManis#cookpadcommunity#clovers#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Tjerita Djuli -
Chewy Brownies #PR_BrowniesDCC Chewy Brownies #PR_BrowniesDCC
Source : mba Fitri SasmayaIni Inshaa Allah anti gagal ya kalo ikuti step2 nya, takaran dcc harus lebih banyak dr tepungnya, jgn lupa utk panaskan oven 15 mnt sebelumnya, gula harus bener2 larut saat mengocok dgn telur, diamkan dl adonan sebelum masuk oven, Inshaa Allah keluar shiny crust nyaa 😍😍💕 Wina Kartika -
Brownies Shiny Crust Brownies Shiny Crust
Alhamdulillah... Akhirnya setelah percobaan kedua berhasil muncul si Shiny Crust nya. Kali ini pakai resepnya mbak @dapurVY Chewy Brownies Shiny Crust dan pertama kali bikin langsung berhasil dong.. sesenang itu pokoknya 🤭😍 terimakasih banyak yaa mbak.. 🥰🙏 tapi menurut saya ini lebih ke Fudgy gitu gak sih ? Wkwkkw... berikut adalah Tips-tips nya agar si Shiny Crust nya muncul dari mbak Vy:✓Gunakan lebih banyak coklat batang nya (DCC) daripada tepung terigunya✓Gunakan gula halus (gula pasir yang sudah di blender terlebih dahulu)✓Pastikan gula benar-benar larut saat pengocokan✓Diamkan adonan sebelum masuk ke oven✓Panaskan oven terlebih dahulu selama 15 menit sebelum adonan dipanggangSource: @dapurVYhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4663707-chewy-brownies-tips-sukses-shiny-crust?invite_token=vUYhhp5j3qotGcmBeYsmi7M2&shared_at=1624444154#CookpadCommunity_Depok Astiya Lestari -
CHEWY BROWNIES + tips sukses shiny crust CHEWY BROWNIES + tips sukses shiny crust
_30.03.18_Bikin yuk yg blm cobain resep brownies dg tekstur chewy (lembut padat tp kenyal)... Bikinnya mudah dan InsyaAllah akan keluar shiny crustnya jika ikuti tipsnya.Cucok sama resep dr mba Fitri Sasmaya yg ngehits ini. Apalagi dikasih tips agar keluar shiny crustnya :- Gunakan lebih banyak coklat batangnya / dark cooking chocolate drpd tepung terigu- Gunakan gula halus, jika tidak ada pakai gula pasir yg diblender dulu- Pastikan gula benar2 larut saat dikocok- Diamkan sebentar adonan sebelum dimasukkan ke oven- Jangan lupa panaskan oven 15 menit sebelum adonan dipanggang, gunakan api bawah saja..Happy baking😍Salam simply tasty dari dapurVY☺ dapurVY -
Chewy Brownies Chewy Brownies
Resepnya dr bunda "dapurVY"Perdana bikin, alhamdulillah berhasil.Cantik bngt shiny crustnya.Dikasih tipsnya jg agar keluar shiny crustnya :- Gunakan lebih banyak coklat batangnya / dark cooking chocolate drpd tepung terigu- Gunakan gula halus, jika tidak ada pakai gula pasir yg diblender dulu- Pastikan gula benar2 larut saat dikocok- Diamkan sebentar adonan sebelum dimasukkan ke oven- Jangan lupa panaskan oven 15 menit sebelum adonan dipanggang, gunakan api bawah sajaSilahkan di coba bunda2, dijamin nagihhh.. Risma Kasyadi -
Shiny Crust Fugde Brownies Shiny Crust Fugde Brownies
Source: fitri sasmaya 🙏😋🥰💕😍Note:Tips agar keluar shiny crust nya...🔆 Pakai lebih banyak dark cooking chocolate daripada tepung terigu🔆 Pastikan gula benar benar larut🔆 Diamkan 5 menit sebelum di ovenJangan lupa selalu panaskan oven 15 menit sebelum adonan dipanggang yaa...Ini akan lebih premium kalau pakai butter juga bubuk coklat dan dcc yang kualitasnya bagus..Semoga bermanfaat💕 Anak Sehat🙌🙆 -
Chewy Brownies Chewy Brownies
Marhaban Ya Ramadhan ..Source : mb Fitri SasmayaEnakk bangett ...girang banget pertama kali buat brownies yang shiniy...chewy lagi.Setelah sebelumnya gagal karena gula kurang larut dan oven blm panas banget waktu itu.Tips nya :♥️ DCC dan gula hrs lbh banyak drpd tepung takarannya♥️ saat mengocok telur dan gula pastikan benar benar larut. Kmrn gula pasir ku blender agar mudah larut .♥️ setelah adonan di tuang kedalam loyang diamkan sesaat +/- 5 -10menit sebelum masuk oven.♥️pastikan oven telah dipanaskan 15-20 menit sebelumnya.♥️ potong brownies saat benar2 dingin suhu ruang.#cookpadcommunity_Semarang#bagikaninspirasimu#silahturahmirecook#festivalramadancookpad#dirumahaja Dina_Khansa -
Chewy Brownies "Nyoklat + Keluar Shiny Crustnya" Chewy Brownies "Nyoklat + Keluar Shiny Crustnya"
Tips keluar shiny crustnya :1. Gunakan lebih banyak DCC daripada tepung terigu2. Pastikan gula benar2 larut saat di mixer, (sebaiknya gunakan gula halus, kalau tdk punya bisa menggunakan gula pasir yg diblender terlebih dahulu)3. Diamkan adonan sebentar sebelum dimasukkan ke dalam oven, kurang lebih 5menit didiamkan dahulu.4. Jangan lupa panaskan oven sebelum digunakan, kurang lebih 15menit. Dan gunakan api bawah saja..Happy baking buibuuu ♥️♥️ Dita Tri Arum Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar