Wajan yang sudah berisi minyak dipanaskan, lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai yang sudah diiris

Kemudian masukkan potongan ayam. Jika ayam sudah terlihat matang masukkan sayur sawi yang sudah dipotong-potong.

Masukkan air secukupnya (jangan sampai sayur terendam), jika sayur sudah mulai layu masukkan tauge

Taburkan garam (jika ingin menambah penyedap rasa lain tidak apa2).. Koreksi rasa

Sayur tumis siap disajikan

Sayur dan ayamnya optional aja, bisa menggunakan wortel, kacang panjang, dll. Tidak pakai ayam juga tidak masalah mumpung dirumah ada stock daging ayam jadi dicoba aja. Kalau temen-temen mau menambahkan dengan tomat juga lebih baik sayurannya akan terasa lebih enak, stock tomat dirumah habis jadi gak pake tomat. Hehe