Sayur tahu labu siam

Salma Musthafa
Salma Musthafa @salmamalika

Hujan2 ke tempat emak, karena lapar tetiba mau masak2 dan di ajarin cara masak ini, endeeessss menurut lidah saya ya 😂

Sayur tahu labu siam

23 orang berencana membuat resep ini

Hujan2 ke tempat emak, karena lapar tetiba mau masak2 dan di ajarin cara masak ini, endeeessss menurut lidah saya ya 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam
  2. 4 buahtahu potong dadu
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 sendok mknudang
  6. 1 buahcabe merah besar
  7. 1 buahcabe hijau besar
  8. 2 lbrdaun salam
  9. 2 batangpetai
  10. 1/4santan kara
  11. secukupnyaminyak goreng utk menumis
  12. 2 gelasair utk merebus
  13. secukupnyaGaram, penyedap rasa dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong labu siam yg sudah dibersihkan jadi 4 bagian, serut dan rebus ke dalam air sampai 1/2 matang, tiriskan

  2. 2

    Tahu potong dadu, goreng sebentar

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah dan hijau besar

  4. 4

    Siapkan penggorengan, panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, duo cabe besar, daun salam, udang dan petai sampai harum

  5. 5

    Setelah harum, masukkan labu siam, tahu, setelah agak matang masukkan 2 gelas air diamkan beberapa saat

  6. 6

    Masukkan santan, garam, gula, dan penyedap rasa, tes rasa, aduk2 agar santan tidak pecah masak dgn api kecil dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Salma Musthafa
Salma Musthafa @salmamalika
pada

Komentar

Resep Serupa