Bobor Bayam Labu Siam

rully (@dapursalaam)
rully (@dapursalaam) @reseprully
Yogyakarta

Bayam adalah sayuran yang mudah sekali didapat ... Tidak hanya nikmat disantap, manfaat bayam juga banyak bagi kesehatan. Kali ini dipadukan dengan labu siam, terasa segarnya ...

Bobor Bayam Labu Siam

39 orang berencana membuat resep ini

Bayam adalah sayuran yang mudah sekali didapat ... Tidak hanya nikmat disantap, manfaat bayam juga banyak bagi kesehatan. Kali ini dipadukan dengan labu siam, terasa segarnya ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 2 ikatbayam, petik daunnya
  2. 200 grlahu siam, potong2 2x2x2cm
  3. 1 lembardaun salam
  4. 2 cmlengkuas, memarkan
  5. 800 mlsantan dari setengah butir kelapa
  6. 1 sendok makangaram
  7. 1 sendokmakam gula merah
  8. 500 mlair
  9. Bumbu Halus :
  10. 4 butirbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. 1 cmkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus sampai harum.

  2. 2

    Masukkan santan. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata. Masak sambil diaduk hingga mendidih.

  3. 3

    Tambahkan labu siam. Rebus hingga setengah matang.

  4. 4

    Masukkan daun bayam. Masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rully (@dapursalaam)
pada
Yogyakarta
Ig @rullydapursalaamSejak kecil saya senang memasak, walaupun hanya untuk konsumsi keluarga.. suatu saat saya harus bisa punya usaha kuliner ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa