Lodeh Kacang Panjang

Fitri HN
Fitri HN @FitriHN
🏡 Metro - Lampung Selatan

Habis lebaran mood masaknya ntah hilang kemana 😔 jadinya kalo masak maunya yang cepet2 aja, bumbunya gak dihalusin cuma diiris dan digeprek 😄 santannya pake yang instan.. tapi alhamdulillah rasanya enaak 😋

Lodeh Kacang Panjang

Habis lebaran mood masaknya ntah hilang kemana 😔 jadinya kalo masak maunya yang cepet2 aja, bumbunya gak dihalusin cuma diiris dan digeprek 😄 santannya pake yang instan.. tapi alhamdulillah rasanya enaak 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 lonjorkacang panjang
  2. 15udang kupas
  3. 1 bungkussantan kara kecil
  4. Bumbu :
  5. 3 siungbawang merah, iris
  6. 2 siungbawang putih, iris
  7. 10 buahcabe hijau keriting, potong serong
  8. 3 cmlengkuas, geprek
  9. 2 cmkunyit, geprek
  10. 2 lembardaun salam
  11. Secukupnyagaram, gula dan kaldu ayam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis duo bawang hingga harum, masukkan cabe, lengkuas, kunyit dan daun salam, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan udang kupas, masak hingga udang berubah warna, beri sedikit air masukkan kacang panjang. Bumbui garam, gula dan kaldu ayam bubuk.

  3. 3

    Masak hingga kacang panjang setengah matang, masukkan santan. Masak hingga matang, koreksi rasanya.. angkat dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri HN
Fitri HN @FitriHN
pada
🏡 Metro - Lampung Selatan
Keep calm and cook on... 🍳😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa