Bahan-bahan

  1. 1/2 KgCumi Basah
  2. 2Kentang
  3. 5 bhBawang Merah
  4. 3 bhBawang Putih
  5. 2 bhKemiri
  6. 2 lbrDaun Salam
  7. Lada (Secukupnya yaa)
  8. 3 lbrDaun Jeruk
  9. 1 bhSerai (Geprek)
  10. 1/2 RuasJahe (Geprek)
  11. 1 RuasKunyit
  12. 1 bhCabai Merah Keriting (Sesuai Selera ya, krn anaku ikt mkn)
  13. 1/2Tomat
  14. Santan Kental (aku pakai 1 Kara)
  15. Daun Bawang
  16. 5 bhCabai Rawit Merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu Halus........ Bawang Merah, Bawang Putih, Lada, Kemiri, Cabai Keriting, Kunyit, Tomat Haluskan (Aku Blender) 😁

  2. 2

    Cumi nya bersihkan dari Kulit dan Tinta nya yaa..

  3. 3

    Potong Kentang, Goreng Kentang hingga matang..

  4. 4

    Tumis Bumbu dan masukan Daun Salam, Serai, Daun Jeruk, dan Jahe (Geprek) Tumis sampai Harum dan Matang..

  5. 5

    Apabila bumbu sudah matang, masukan air matang sesuai selera masukan Cumi, tunggu sampai cumi matang.. dan masukan Santan aduk sampai rata, dan masukan kentang yang tadi digoreng.. tunggu sampai agak mengental 😉

  6. 6

    Kemudian, iris Daun Bawang (agak Panjang kira2 4cm) dan masukan Cabai Rawit Merah.......

  7. 7

    Dan tadaaa siap disajikan bersama Bawang Goreng beserta Nasi Hangat... anakku suka baanget 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Indah Septiani
Nur Indah Septiani @cook_8122067
pada

Komentar

Yayuk Kusuma
Yayuk Kusuma @cook_35450433
Di kasi gula gk ya.. Trs masako pake tdk

Resep Serupa