آلبالو بیست تا ؛ ده تا آلو قرمز ؛ بقیه آلو زرد ٬ شستم و گذاشتم رو اجاق

با یه لیوان کوچیک آب گذاشتم تا بجوشه

با گوشتکوب له کردم تا زود تر بپزه(قابلمتون روحی باشه یا طوری باشه که در حین له کردن آلو ها هسته ها قابلمتونو خراب نکنه حواستون باشه)

اینم له شدش

کاملا پخته خاموش کردم تا خنک بشه

ریختم تو آبکش و از آبکش رد کردم

با گوشتکوب رد میکنم با دست هم میتونید رد کنید ٬ فقط هسته هاش موند

اینم آلو رد شده از آبکش

دوباره گذاشتم رو اجاق تا بجوشه و آبش کاملا کشیده بشه و سفت بشه: تو این مرحله حواستون به دست و روتون باشه میپره ٬ شعله کم باشه تند تند هم سر بزنید و هم بزنید ته نگیره بسوزه

اینو لواشک آلو من ترشه ترش شده😋🤗

سینی نایلون انداختم و نازک پهن کردم گذاشتم خشک بشه

بعد از خشک شدن روی لواشک آروم از نایلون جدا کردم و رو طناب پهن کردم بعد از خشک شدن هر دو طرف بزارید فریزر و هر وقت هوس کردین میل کنید