Pizza Labu😊 (tanpa telur)

Idaman
Idaman @dapoermamazubair19
bandar lampung

terinspirasi dari suami yang hobi makan😊 || smoga semua suka😊

Pizza Labu😊 (tanpa telur)

9 orang berencana membuat resep ini

terinspirasi dari suami yang hobi makan😊 || smoga semua suka😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 loyang pizza
  1. 1/2labu kuning (kukus)
  2. 2atau 3 sdm gula putih (sesuai selera)
  3. sdmpernipan seujung
  4. 100 grblueband
  5. 50 grtepung terigu
  6. note : sengaja gak dikasih garam karna pake blueband
  7. dan agar mengembang dg baik pernipannya
  8. topping :
  9. irisanjamur yg telah ditumis dg irisan bawang bombay dan sosis
  10. (ditumis hanya dg 1 sdm blueband)
  11. irisanpaprika jika ada. kebetulan lg abis jd gak pake paprika
  12. keju mozarela, bisa diganti dg cheddar quick melt
  13. catatan : biasanya kan jamur kancing
  14. krna gda ku ganti jamur merang
  15. secukupnyasaos pasta lafonte bolognese
  16. (aku tambah sdikit saos cabe belibis biar lbh mantab)

Cara Membuat

  1. 1

    Labu yang telah dikukus dibiarkan dingin.. stelah dingin dihaluskan..

  2. 2

    Beri 2 sdm atau 3 sdm gula putih (sesuai selera), tambahkan seujung sdm pernipan.. adon2 dg tangan agar menyatu.. masukan tepung terigu 50gr sedikit2.. adon2 dg tangan..

  3. 3

    Beri 100gr blueband (jangan dicairkan).. adon2 dengan tangan.. adon trs smpe kira2 15 sampe 20 menit agar benar2 kalis dan mengembang.. maaf lama adonnya agar benar2 jd dough (adonan kulit pizza).. bagi menjadi 3 bagian.. diamkan 10 sampai 15 menit..

  4. 4

    Sambil menunggu bwt toppingnya : tumis irisan jamur,sosis,n irisan bawang bombay dengan 1 sdm blueband.. aduk2 hingga harum n stengah matang.. dinginkan

  5. 5

    (kalo punya ayam bisa pake suiran ayam)

  6. 6

    Adonan dough / kulit pizza yg sudah di diamkan 10-15 menit d taruh d loyang bulat dipipihkan sesuai selera.. kalo suka pizza krispi tipis sekali taruh d loyangnya.. tp kalo suka agak empuk jgn terlalu tipis taruh d loyangnya.. setelah rata d loyang doughnya d teplek2 pake garpu merata ya..

  7. 7

    Setelah rata adonan di loyang.. beri secukupnya saos spagheti lafonte bolognese di tambah saos cabe belibis agar lbh mantab.. ratakan.. kemudian taburi topping yg tadi kita tumis

  8. 8

    Kemudian taburi dg parutan keju mozarella/ cheddar quick melt

  9. 9

    Panggang dg oven listrik ckup 15 menit dg panas 75°c atau dengan teflon anti lengket dg api kecil 15 menit😊

  10. 10

    Angkat n selamat menikmati😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Idaman
Idaman @dapoermamazubair19
pada
bandar lampung
seorang istri yg mengungkapkan rasa sayang dengan suami dengan masakan😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa