Blueberry Lemon Thumbprint Cookies with Cheese Super nagih

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
Jawa Tengah

Resep thumbprint ini teteuppp pake resep thumbprint cookies kesayanganku di post sebelumnya.. hasil akhirnya sangat sangat enakk,crunchy,wangi buangett..kalo mau perbandingan buter dibanyakkin lagi bole2 aja kan dimakan sendiri..xixixixi
Kadang2 bbrp thumbprint hasil akhirnya empuk kurang crunchy karena rata2 pake resep kulit nastar(semua kembali ke selera)
Tp kalo resep thumbprintku ini renyah buibu..
Cusss resepnyaa;)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 100 grButter (merk bebas)
  2. 50 grMargarin
  3. 120 grGula Halus
  4. 1 butirKuning telur
  5. 225 grTepung Kunci
  6. 20 grSusu Bubuk
  7. 20 grMaizena
  8. 1/2 SdtBaking powder(aku pakek hercules)
  9. Filling:
  10. Selai blueberry+lemon (adanya itu)
  11. Topping/lumuran:
  12. Keju Cheddar parut

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok butter margarin sampai pucat,tambahkan kuning telur,kocok rata

  2. 2

    Masukkan tepung terigu,maizena,susu bubuk+BP,aduk rata.. (masukkan kulkas sbntr jika dirasa tll lembek:))

  3. 3

    Bulatkan adonan,celup putih telur,gulingkan ke keju parut ;)

  4. 4

    Taruh di atas loyang,tekan tengahnya dengan jempol yah
    Kalo aku bebas pake jari mana aja..soale jempol semua.hahaha..

  5. 5

    Isi dalemnya dengan selai kesukaan bole strobery..lemon..blueberry.. bahkan nutella:)

  6. 6

    Oven 160 derajat 40 menit sampe mateng yah..suhu oven beda2 sesuaikan sendiri;)

  7. 7

    Tunggu uapnya ilang,baru masuk toples ya.kalo masi anget dijamin sukses melempem..

  8. 8

    Renyah bangett,wangii,manisnya pas,berpadu dengan keju parut yang kriuksss dan selai yang legitt masemmm.. one bite never enough,right??

  9. 9

    Hmm..

  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (46)

lingga fathin
lingga fathin @linggafp_2030
Ci kenapa ga awet ya cruncy nya... Jadi kyk melempem gt,

Ditulis oleh

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
pada
Jawa Tengah
@tintinrayner Instagram | Otodidak | Mom of three ,Hobby cooking+baking untuk keluarga tercinta, experiment resep2 baru,true beginner,learning by doing,kadang berhasil..kadang gagal,hihi.. tapi disitulah serunya.. #keep calm and bake on!LOVE :| Eating,Cooking,Baking,Painting,Flower Arranging|
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya