Rica rica ayam kentang

umi alzam
umi alzam @cook_9040758
Ajibarang Banyumas

Bahan seadanya harap maklum tapi rasa dijamin endeus...

Rica rica ayam kentang

Bahan seadanya harap maklum tapi rasa dijamin endeus...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam cuci potong2
  2. 100 grkentang kupas potong2
  3. 2lb daun salam
  4. Gulajawa sisir secukupnya
  5. secukupnyaGaram dan penyedap
  6. 200 mlAir bisa lebih
  7. 3sdmMinyak
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 buahtomat potong
  10. Seruaskecil lengkuas memarkan
  11. 💞Bumbu halus:
  12. 2 siungbawang putih
  13. 3 siungbawang merah
  14. 4 buahcabai merah (sesuai selera)
  15. Seruaskunyit
  16. Seruaskecil jahe
  17. 1/2 sdtketumbar
  18. 1/3 sdtmerica
  19. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu halus atau diblender juga bisa

  2. 2

    Panaskan minyak masukkan bumbu tumis hingga harum tambahkan lengkuas, daun salam, gula garam

  3. 3

    Masukkan ayam dan kentang aduk rata

  4. 4

    Tambahkan 100ml air ungkep hingga air susut sambil sesekali di aduk

  5. 5

    Tambahkan sisa air masak sebentar lalu tambahkan penyedap, tomat dan kecap manis ungkep sebentar aduk

  6. 6

    Cek rasa sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
umi alzam
umi alzam @cook_9040758
pada
Ajibarang Banyumas
masih amatiran..semangat belajar masak😄aku tulis resep juga di wattpad @juliusLuna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa