Puding Roti Gandum

Historina
Historina @cook_4905347
Bogor

Dari dulu pgn buat puding roti tp gak jadi2, pas ada roti gandum mau expired besok dan masih banyak, eksekusi beneran deh. Alhamdulillah ya jadi. Oia ini pake resepnya Xiaoyu Martha. makasih ya resepnya

Puding Roti Gandum

Dari dulu pgn buat puding roti tp gak jadi2, pas ada roti gandum mau expired besok dan masih banyak, eksekusi beneran deh. Alhamdulillah ya jadi. Oia ini pake resepnya Xiaoyu Martha. makasih ya resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 lembarroti gandum, potong dadu kecil2, kira2 1 lembar bagi 9
  2. 350 mlsusu cair (saya pakai ultra)
  3. 100 grmentega (saya pakai blueband) (lbh baik pakai butter)
  4. 5 sdmgula pasir
  5. sejumputvanili
  6. 4 butirtelur, kocok lepas
  7. sejumputgaram
  8. topping :
  9. 1/5 kotakkeju chedar uk. 200gr (sisanya cm segitu), parut
  10. 1/2 kotakkeju quickmelt uk. 200gr, parut
  11. segenggamkismis (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan susu dan mentega hingga mentega larut, susu hangat, dan JANGAN SAMPAI MENDIDIH

  2. 2

    Di baskom kocok telur dan gula hingga gula larut, lalu masukkan susu dan mentega yg td dipanaskan, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan roti yg telah dipotong2, diamkan kira2 10 menit supaya lbh menyerap.

  4. 4

    Sementara menunggu roti, panaskan oven dgn suhu 160 derajat. dan siapkan loyang yg telah diolesi mentega.

  5. 5

    Masukkan adonan puding roti kedalam loyang, beri topping : keju quickmelt lbh dulu, lalu parutan keju cheddar, terakhir kismis. kemudian panggang dlm oven dgn suhu 160 derajat selama 40 menit

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Historina
Historina @cook_4905347
pada
Bogor
Awalnya mengisi waktu krn cuti melahirkan. Tadinya sm sekali gak bisa masak. Anehnya skrg jd bisa walaupun tdk selalu berhasil. Bahkan sudah bbrp puluh loyang terjual dan diminati. Banyak yg menantang saya dgn resep2 baru, lagi dan lagi. Krn merasa hanya pny kelebihan waktu dan energi, kenapa tdk dicoba. Dan sekarang saya sangat happy, krn ternyata saya bisa masak! tdk hanya itu, sy jg bs belajar baking, dan tidak kapok dgn kegagalan. hihi..Salam kenal, dan selamat datang diresep original pun recook disini ya. semoga bermanfaat. Syukur2 kalau ada resep yg bs jd sumber rejekinya teman2.Cheers,HSHIG : @hi_Story_food
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa