Puding Roti Gandum Panggang

Ketika waktu sudah pukul 17.00 sore, menjelang magrib, tiba-tiba kepikiran buat masak malam untuk suami tercinta, karena sebentar lagi suami pulang.. tapi pengennya yang di panggang bukan di goreng... dan ga mau ribet juga mau yang simple aja dan juga yang manis-manis. Akhirnya sebelum searching resep2, karena udah laper banget, ambil 2 lembar roti pakai selai, Trus pas udah selesai makan roti baru keinget tanggal kadaluarsanya kapan ? pas ngeliat exp date nya, langsung terkejut ..haaaaa#dengan muka bengong tapi sambil mikir mau di bikin apa? ... Sambil ngomong sendiri "ternyata exp datenya sudah lewat sehari ", langsung buru-buru liat resep di cookpad dengan kata kunci roti tawar, dan beberapa lama ngeliat beberapa resep yang ditemui dan gak ada yang sesuai seleraku, akhirnya ketemu juga resepnya mba Valerie Umeko Tie (puding roti tawar panggang) . Tanpa fikir panjang langsung liat kulkas dan ternyata ada bahannya sebagian besar aku tidak pakai skm aku ganti dengan madu, hehe... karena gak punya skm..hihihi... dan aku tambahkan chocolate chip dan pisang bukan daging dogan (yang kupikir dogan itu daging beneran,,hehe..ternyata itu buah ya.. heheh).
oiya kejadian lucu, aku udah ambil chicken burger dari kulkas, ku pikir daging dogan itu, daging seperti daging sapi. trus mikir-mikir aja, apa enak ditambahin daging chicken ini ???
kan manis dari bahan-bahannya, pasti nanti rasanya aneh pas lagi potong2 daging chicken tuh. Langsung berhenti potong2 chicken burgernya, buka google untuk mencari daging dogan, dan ternyata setelah di searching bukan daging seperti daging sapi ya...hahahha.. untung aja belum di masukin ke wadah.. hahha.. karena ga ada daging dogan aku ganti aja dengan pisang 1 buah,, hihihi....
Tidak lama kemudian suamiku pulang, langsung tanya, "Ciinnttaaa...bikin apa"??
aku jawab, "ga tau nih katanya sih puding, tapi kok puding dipanggang ya? aku mau ganti nama ah kak..hehehe".. dia hanya mejawab " ohhh." dan beranjak ke meja makan sambil menunggu puding roti gandum pisang panggang..
setelah menunggu lumayan lama, akhirnya pudingnya matang juga tapi agak terlihat gosong efek keju yang kelamaan di panggang sepertinya, tapi rasa nya pas di coba itu,, Euuunnnaakk sekali... bagi ku itu gak terlalu manis(karena aku suka manis), seangkan suami ku bilang terlalu manis (karena suamiku tidak begitu suka manis dan sedang mengurangi tambahan gula juga ,,hehehe #mau kurus kali yeee... xixiixixi), dan saat itu juga habis langsung pudingnya seketika, huaaaaaaa..... mungkin karena suami pulang dan lapar kali ya... hahhaha...
_Resep 15 Februari 2016 yang baru ku publish.. Maaf yaa....hihihi..._
bikin yuk teman-teman ...hihihihi..
cocok nih buat yang males masak dan ngadon tepung.. hihihi.. ;-)
#happycooking :-D
Puding Roti Gandum Panggang
Ketika waktu sudah pukul 17.00 sore, menjelang magrib, tiba-tiba kepikiran buat masak malam untuk suami tercinta, karena sebentar lagi suami pulang.. tapi pengennya yang di panggang bukan di goreng... dan ga mau ribet juga mau yang simple aja dan juga yang manis-manis. Akhirnya sebelum searching resep2, karena udah laper banget, ambil 2 lembar roti pakai selai, Trus pas udah selesai makan roti baru keinget tanggal kadaluarsanya kapan ? pas ngeliat exp date nya, langsung terkejut ..haaaaa#dengan muka bengong tapi sambil mikir mau di bikin apa? ... Sambil ngomong sendiri "ternyata exp datenya sudah lewat sehari ", langsung buru-buru liat resep di cookpad dengan kata kunci roti tawar, dan beberapa lama ngeliat beberapa resep yang ditemui dan gak ada yang sesuai seleraku, akhirnya ketemu juga resepnya mba Valerie Umeko Tie (puding roti tawar panggang) . Tanpa fikir panjang langsung liat kulkas dan ternyata ada bahannya sebagian besar aku tidak pakai skm aku ganti dengan madu, hehe... karena gak punya skm..hihihi... dan aku tambahkan chocolate chip dan pisang bukan daging dogan (yang kupikir dogan itu daging beneran,,hehe..ternyata itu buah ya.. heheh).
oiya kejadian lucu, aku udah ambil chicken burger dari kulkas, ku pikir daging dogan itu, daging seperti daging sapi. trus mikir-mikir aja, apa enak ditambahin daging chicken ini ???
kan manis dari bahan-bahannya, pasti nanti rasanya aneh pas lagi potong2 daging chicken tuh. Langsung berhenti potong2 chicken burgernya, buka google untuk mencari daging dogan, dan ternyata setelah di searching bukan daging seperti daging sapi ya...hahahha.. untung aja belum di masukin ke wadah.. hahha.. karena ga ada daging dogan aku ganti aja dengan pisang 1 buah,, hihihi....
Tidak lama kemudian suamiku pulang, langsung tanya, "Ciinnttaaa...bikin apa"??
aku jawab, "ga tau nih katanya sih puding, tapi kok puding dipanggang ya? aku mau ganti nama ah kak..hehehe".. dia hanya mejawab " ohhh." dan beranjak ke meja makan sambil menunggu puding roti gandum pisang panggang..
setelah menunggu lumayan lama, akhirnya pudingnya matang juga tapi agak terlihat gosong efek keju yang kelamaan di panggang sepertinya, tapi rasa nya pas di coba itu,, Euuunnnaakk sekali... bagi ku itu gak terlalu manis(karena aku suka manis), seangkan suami ku bilang terlalu manis (karena suamiku tidak begitu suka manis dan sedang mengurangi tambahan gula juga ,,hehehe #mau kurus kali yeee... xixiixixi), dan saat itu juga habis langsung pudingnya seketika, huaaaaaaa..... mungkin karena suami pulang dan lapar kali ya... hahhaha...
_Resep 15 Februari 2016 yang baru ku publish.. Maaf yaa....hihihi..._
bikin yuk teman-teman ...hihihihi..
cocok nih buat yang males masak dan ngadon tepung.. hihihi.. ;-)
#happycooking :-D
Cara Membuat
- 1
Siapkan 1 wadah aluminium seperti pada gambar di bawah ini yang sudah diolesi mentega dan taburi tepung sedikit seharusnya(tapi aku lupa taburi tepung tepungnya, cuma mentega aja.. yaudah deh sudah terlanjur masukin roti dan susu).
- 2
Panaskan oven 180 oC. Selama menunggu panas ovennya. mulai persiapan ^^...yeyyy..
- 3
Sobek-sobek roti gandum dan di tata di dalam wadah yang sudah di olesi mentega.
- 4
Tambahkan susu cair sambil di tekan-tekan menggunakan sendok agar lembek dan ratakan.
- 5
Masukkan buah pisang yang sudah dipotong2, jangan terlalu tebal potong buah pisangnya ya... kemudian ditata sedemikian rupa hingga rapih..hihihi...(aku kurang rapiih ya menatanya, hehe...)
- 6
Kocok lepas telur ayam kemudian tambahkan mentega yang sudah di lelehkan, gula pasir dan Madu. Aduk hingga merata. Masukkan ke dalam wadah berisi roti dan buah pisang.
- 7
Dan terakhir Taburi keju parut mozzarella dan tambahkan chocholate chip...
- 8
Panggang deh pada suhu 180 oC selama 30 menit. Keluarkan dari oven. Dinginkan dan Sajikan.
- 9
NB :Tadinya aku mau dingingin kan dan keluarkan dari wadah alumunium tapi sudah habis tertelan saat panas sama suamiku ,, huhuhu... yaudah deh ga bisa di foto deh... udah abis kan ? hahhaha.... Maaf ya hasilnya kurang mantap fotonya karena baru belajar, hehe..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar