Pan de plátano

Mariana Fdez del Campo
Mariana Fdez del Campo @cook_5248665

Tengo intolerancia a algunas cosas entre ellas el trigo la leche y el huevo así que estoy experimentando con recetas

Pan de plátano

Tengo intolerancia a algunas cosas entre ellas el trigo la leche y el huevo así que estoy experimentando con recetas

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Ingredientes

9-12 raciones
  1. 2 tazasharina de avena (arroz o maíz)
  2. 2Plátanos maduros aplastados(pisados o machacados)
  3. 2 cdaspolvos de hornear
  4. 1/2 tazaazúcar
  5. 1/3de taza de margarina
  6. 1/4de taza de chuño de papa
  7. 1/4de taza de Chía
  8. 1/4de taza de linaza
  9. 2 cdassustituto de huevo (con 4 cdas de agua)
  10. 1/2 cditabicarbonato

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar en un molde los ingredientes secos

  2. 2

    Agregar los Plátanos y el sustituto de huevo disuelto en agua y revolver

  3. 3

    Precalentar el horno a fuego alto

  4. 4

    Enmantequillar el molde a usar y vaciar la mezcla

  5. 5

    Hornear por 50 minutos o hasta que salga limpio el tenedor(o mondadientes)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mariana Fdez del Campo

Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Se ve maravilloso! Muy buena receta! Excelente opción!

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