Ayam Kemangi

Dalam resep ini sy menggunakan daun kemangi lombok, daun kemangi lombok rasa dan harumnya berbeda dr kemangi jawa, sy sendiri lbh suka dgn kemangi lombok krn baunya lebih harum, dan menurut saya kemangi lombok ini lbh cocok jika dicampur dengan daun kelor untuk membuat sayur bening 😋
Ayam Kemangi
Dalam resep ini sy menggunakan daun kemangi lombok, daun kemangi lombok rasa dan harumnya berbeda dr kemangi jawa, sy sendiri lbh suka dgn kemangi lombok krn baunya lebih harum, dan menurut saya kemangi lombok ini lbh cocok jika dicampur dengan daun kelor untuk membuat sayur bening 😋
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan jahe untuk menghilangkan baunya, kemudian suir-suir, sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan ayam suir, tambahkan penyedap jamur, garam, gula sesuai selera.
- 3
Terakhir masukkan kemangi aduk sebentar, dan siap untuk disajikan.
Resep Serupa
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Udah sejak sebulan lalu pgn bikin ayam kemangi, akhirnya hari ini berhasil berkreasi sendiri🍗🍗🍗Wah...bnr2 sukses besar ga hanya enak, empuk tapi jg aroma bumbu berpadu dgn harum kemangi bersatu padu menghasilkan rasa yg yummy😋😋😋 Restea -
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Pas beli ayam terus dikasih kemangi sama adik ipar... Yo wis langsung dicampur aja 😁 Dwi S -
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Dulu ibu sy suka skli masak ayam kemangi ini. Dan sekarang ini sy mencoba ndiri memasaknya sambil memeriahkan #WeekendChallenge cookpad... Alve Phang -
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Bingung mau masak ayam tapi gitu gitu terus, mumpung stok kemangi banyak jadi masak ayam kemangi dan sekarang ini jd masakan favorit suami juga yippiiii Opi Nurhidayah -
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Ada ayam di kulkas, bingung mau dibuat apa, krn lg pingin yg simple, kebetulan ada stok kemangi, drpd dianggurin kan bs cpt busuk kemanginya...yaa sdh eksekusi ini wae#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#clover#cookinglover#cookpad_id Iffah Foodies -
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Sbnarnya sdah bbrpa kali msak ayam beginian, nah.. bbrpa wktu lalu smpet nemu msakan serupa tp dgn jdul yg brbeda, ad yg mnyebutnya "ayam woku" atau "ayam rica kemangi"... stlah dlihat list resepnya, mrip2 trnyta... hehe... 😅yaahh... apapun itu, inih resep "ayam kemangi" ala saiyah yah... yg mau mnyebutnya dgan nma lain, silahkan monggo2 saja yah mommy... 😘 Mega Ria -
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Ini resep. Sy dpt re-cooked dr aplikasi cookpad. Resepnya enak. Cm sy modif. Krn bahannya tidak cukup.. hahaa.. tp tetep enak.. Siska Harlio -
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Aku suka bgt sm ayam kemangi ini. Pedes trs wangi kemangi..#PejuangGoldenApron3 dinar indah palupi -
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Paling suka sm ayam kemangi krn seger dan pedes aroma kemanginya sedap 👌 bisa buat referensi buat buka puasa jg lo....#AhlinyaAyam#SiapRamadan Evie Indriana -
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Kemarin ngga sengaja lihat resepnya @devinahermawan yg Ayam Kemangi di YouTube. Langsung ngiler bgt pengen recook, dan bener aja. Sehari makan 5x gara2 masak ayam ini yaampun enaaak :')#PejuangGoldenBatikApron Feni Tri Angraini -
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Dada Ayam yang sangat cocok dipakai menu diet, karena tinggi protein dan rendah lemak. Saya olah dengan daun kemangi membuat citarasa baru di menu masakan harian saya. Berikut resep Ayam Kemangi ala saya#CPBali_SemuaBagianAyam#CPBali_KreasiAyam2023#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bali Hime & Quin Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar