肉鬆皮蛋豆腐【影片示範】

Name: 肉鬆皮蛋豆腐 【影片示範】
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 嫩豆腐 半盒; 皮蛋 1 顆; 豬肉鬆 1大匙，約10g; 青蔥切花 1 根; 柴魚片 一大把，約5g; 白芝麻 小匙 1/8; 香菇素蠔油 1 大匙

Kuna @cook_6828105

炎炎夏日，簡直一點都不想開火煮飯，來這道冰涼好滋味的小菜，香酥的肉鬆配上柴魚的香氣，真的超好吃又消暑又美味啦!
-
看示範影片(請選擇HD畫質):
https://youtu.be/3luyq24rLc8
-
看詳細食譜:
http://kunacook.blogspot.com/2018/07/preserved-egg-with-pork-floss.html

繼續閱讀

肉鬆皮蛋豆腐【影片示範】

7 人收藏了這篇食譜

嫩豆腐半盒
皮蛋 1 顆
豬肉鬆 1大匙，約10g
青蔥切花 1 根
柴魚片一大把，約5g
白芝麻小匙 1/8
香菇素蠔油 1 大匙

料理步驟

1

豆腐切半放入盤中，皮蛋切塊放入盤中
2

豆腐上放上豬肉鬆，再加上柴魚、蔥花
3

撒上白芝麻、淋上蠔油就完成啦!
4

Facebook 臉書:
https://www.facebook.com/Kunacook-575892502582660/
~歡迎大家來參觀 ~

Cooksnap

你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！

分享 Cooksnap

點我了解 Cooksnap

今日菜單

Kuna @cook_6828105

發布於 2018年07月03日 09:41

在網路上建立一個屬於自己的料理小世界，與家人朋友和網友分享我不藏私的料理，以後會漸漸放上許多料理文章和影片喔! 當然還有可愛的人物一起介紹料理囉!Youtube 料理頻道:http://bit.ly/2wjPuYUFacebook 臉書:http://bit.ly/2wjHXJILine貼圖:https://line.me/S/sticker/1502362個人部落格:http://kunacook.blogspot.tw/

繼續閱讀

留言

相似食譜

肉鬆皮蛋豆腐肉鬆皮蛋豆腐

天氣熱最懶最懶的方便菜~~不用開火,簡單的切一切上桌,立刻秒殺!

小喬君Joyc
肉鬆拌皮蛋豆腐肉鬆拌皮蛋豆腐

#涼拌 #肉鬆 #皮蛋 #豆腐 #家常菜 #常備菜 #開胃菜 #金廚獎皮蛋豆腐是一道常見的涼拌菜。就是將豆腐、皮蛋等食材做成美味佳肴，加入肉鬆~哇 ! 超級速配啦! 試試看就知道啦 :) ~作法簡單，卻營養豐富喔。

李小寶
肉鬆皮蛋豆腐肉鬆皮蛋豆腐

中式早餐清粥必備的小菜之一。#好料日記

陳伽瑜
肉鬆皮蛋豆腐肉鬆皮蛋豆腐

第一次買到用鵪鶉蛋做的皮蛋，想說也好久沒吃到皮蛋豆腐了，就用這些小皮蛋來做這道清爽但重口味的小菜吧。

Jennifer Su
台式肉鬆皮蛋豆腐台式肉鬆皮蛋豆腐

Mom of 3 kids
肉鬆拌皮蛋豆腐肉鬆拌皮蛋豆腐

最簡單一道家常菜♫訣竅提示歡迎加入菀荽的娘生活雜記與我一起同樂 ^^ https://www.facebook.com/AasiaYu

莞荽的娘
肉鬆皮蛋豆腐肉鬆皮蛋豆腐

Daphne
肉鬆皮蛋豆腐肉鬆皮蛋豆腐

#全球烹飪

Lucia
涼拌肉鬆皮蛋豆腐涼拌肉鬆皮蛋豆腐

快接近夏天，很想吃點涼涼的食物

juyun
涼拌柴魚雞肉鬆皮蛋豆腐涼拌柴魚雞肉鬆皮蛋豆腐

#夏天食譜

Lucy
肉鬆皮蛋豆腐- Pork Floss, Century Egg, and Tofu-臺式小菜肉鬆皮蛋豆腐- Pork Floss, Century Egg, and Tofu-臺式小菜

最喜歡的皮蛋豆腐吃法就是除了基本的醬油膏還要配上肉鬆、蔥花、再來一點香油#好料日記小故事:上大學前和家人吃飯，去麵館，喜歡小菜的媽媽總是會挑好幾盤小菜來配碗熱騰騰的麵，離家念書之後，省生活費，吃一碗麵就很滿足了，好久沒有一桌好幾道小菜可以挑著吃的奢侈了，出國之後，這裡也沒有台灣那種可以自己挑小菜的餐館，這禮拜在亞洲超市發現了肉鬆，好驚喜，已經好久沒吃到肉鬆了，趕緊也買了一盒豆腐和皮蛋來配，不過這裡找不太到醬油膏，於是自製醬油膏，不過這一塊豆腐有點醜，可能商家的冰箱過冷，有點凍傷了

書呆子料理系
雞蛋豆腐肉鬆捲雞蛋豆腐肉鬆捲

#夏天食譜

Ting匠手作