Pie Buah

42 orang berencana membuat resep ini
Eka Ekok
Eka Ekok @cook_13362266
Ciamis
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan untuk membuat kulit pie
  2. 1/2terigu protein sedang (terigu segitiga)
  3. 50 grgula halus
  4. 100 grmentega/margarin/butter
  5. 2 butirkuning telur
  6. Sejumputgaram
  7. Bahan untuk membuat fla
  8. 100 mlsusu cair murni
  9. 10 sendok makangula pasir
  10. 1/2 sendok tehvanilli bubuk
  11. 7 sendok makanterigu
  12. 4 sendok makanmaizena
  13. Buah-buahan untuk toping (bebas apa saja)
  14. Jelly powder 1 bks plain

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bowl besar

  2. 2

    Masukan margarin/mentega/butter campur dengan gula halus

  3. 3

    Aduk menggunakan wisk atau mixer,sampai sedikit mengembang

  4. 4

    Masukan kuning telur lalu aduk kembali

  5. 5

    Masukan terigu uleni sampai kalis

  6. 6

    Cetak adonan menggunakan cetak pie berukuran kecil atau besar sesuai selera

  7. 7

    Tusuk adonan menggunakan garpu agar kulit pie tidak pecah

  8. 8

    Oven menggunakan api kecil

  9. 9

    Tunggu hingga warna berubah menjadi kuning kecoklatan

  10. 10

    Cara membuat fla

  11. 11

    Masukan semua bahan kecuali tepung maizena

  12. 12

    Aduk di atas api sedang

  13. 13

    Setelah mendidih larutkan tepung maizena menggunakan sedikit air

  14. 14

    Tuangkan ke dalam adonan fla sambil di aduk rata menggunakan api kecil

  15. 15

    Tunggu hingga meletup-letup, angkat dan tiriskan

  16. 16

    Tuang adonan fla 1 sendok makan ke dalam kulit pie yang sudah matang

  17. 17

    Taburi dengan buang segar di atas nya

  18. 18

    Didihkan jelly powder menggunakan 1 1/2 air

  19. 19

    Setelah mendidih tuang di atas pie yang sudah di isi buah-buahan

  20. 20

    Tunggu hingga mengeras,pie buah siap di hidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Eka Ekok
Eka Ekok @cook_13362266
pada
Ciamis

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya