Pie Buah Naga Teflon
Ada stok buah naga banyak di rumah. Tiap hari ngejus akhirnya bosen juga. Jadi nyoba2 bikin pie buah naga dg penyesuaian bahan yg ada di rumah.. alhamdulillah enakk.. happy cooking
Source : Septi Asri Finanda
Pie Buah Naga Teflon
Ada stok buah naga banyak di rumah. Tiap hari ngejus akhirnya bosen juga. Jadi nyoba2 bikin pie buah naga dg penyesuaian bahan yg ada di rumah.. alhamdulillah enakk.. happy cooking
Source : Septi Asri Finanda
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kulit pie dalam wadah, uleni dg tangan sampai kalis.
- 2
Olesi teflon dg mentega, tata adonan dalam teflon sehingga membentuk cekung di dalamny.
- 3
Panggang dg api sangat kecil sampai matang kecoklatan dan harum. Jgn lupa teflon d tutup (sy pake tutupny panci)
- 4
Biarkan pie yg sudah matang tetap dlm teflon sampai dingin.
- 5
Siapkan semua bahan2 fla buah naga, masukkan dalam satu wadah panci kemudian aduk rata sampai tercampur.
- 6
Masak menggunakan api sedang cenderung kecil sampai mengental dan meletup letup. Sisihkan
- 7
Tunggu hingg fla sudah hilang uap panasnya, kemudian tuang ke dalam cekungan kulit pie tadi. Hingga pai hampir penuh.
- 8
Biarkan hingg dingin dan fla mulai agak mengeras.
- 9
Tata buah naga di atasnya sesuai selera saja.
- 10
Masak bahan pelapis topping hingga matang mendidih
- 11
Saat uap panasnya hilang, tuangkan sedikit demi sedikit ke atas pai, hingga topping buah naga tercelup bagian bawahnya (gunanya sbg perekat agar buahnya ngga berjatuhan)
- 12
Tunggu dingin dan siap di potong sesuai selera dan di tata di piring. Masuk kulkas lebih nikmat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar