Pan casero😋

Claudia Cuello
Claudia Cuello @cook_9301841

AMO hacer pan casero para disfrutar en familia !!! Es muy fácil!!!

Pan casero😋

AMO hacer pan casero para disfrutar en familia !!! Es muy fácil!!!

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Ingredientes

  1. 600 gramosharina 000 o 0000
  2. 3 cdtassal
  3. 1pocillo (o 1 tacita de café) de aceite
  4. 1/2 cubolevadura fresca (25 gr)
  5. 1 tazaagua tibia
  6. 1 cdtaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Poner el agua tibia en un recipiente con el azúcar y la levadura.

  2. 2

    En un bol, poner la harina y la sal, mezclar. En el centro hacer un hueco y poner el aceite y la levadura con el agua. Integrar todo.

  3. 3

    Amasar hasta obtener una masa lisa y que no se pegotee en las manos ni en la mesada.

  4. 4

    Dejar en el bol y tapar con un repasador. Lo ponemos en un lugar cálido para que duplique su tamaño. Aproximadamente 1/2 hora.

  5. 5

    Luego formar los bollos. Y dejar leudar 10 min más

  6. 6

    Llevar a horno moderado 180°C aprox. Por unos 25 min (depende de cada horno). Y listo!

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Claudia Cuello
Claudia Cuello @cook_9301841

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