Bakso Sapi Enak & Kenyal
Hampir menyerah membuat bakso yang enak dan sesuai selera, Pencarian resep yang paling pas , setelah gagal , akhirnya saya menemukan .... Bakso yg sesuai dengan harapan , menurut saya kenyalnya pas , garing pas, tanpa bahan pengawet dan terjamin bahan bakunya, ayooo membuat bakso sendiri
Bakso Sapi Enak & Kenyal
-
frida fransisca“Thank you resepnya sis 🙏” -
Jesslyn's Kitchen“Thx u resepnya Lilyhusnikitchen Yummy...” -
maria“Enakkk... lupa foto td sblm msk plastik... persis ky yg d jual grobak2 tu... thx y resepnya” -
Ummu Alfard“successful Bun....thanks resepnya...😊😊” -
Dea Novita“Terimakasihh reaep nya TOP .” -
Falisha Efendi“kok g kenyal yaaa”
Hampir menyerah membuat bakso yang enak dan sesuai selera, Pencarian resep yang paling pas , setelah gagal , akhirnya saya menemukan .... Bakso yg sesuai dengan harapan , menurut saya kenyalnya pas , garing pas, tanpa bahan pengawet dan terjamin bahan bakunya, ayooo membuat bakso sendiri
Cara Membuat
- 1
Siapkan Daging cincang sapi dan ayam, masukan dalam procesor / pengiling, Tambahkan semua bahan lainnya kecuali Tepung tapioka, Giling sampai halus #tips masukan es supaya baso kenyal
- 2
Setelah halus, tuang kedalam wadah dan campurkan dengan tapioka 4 sdm, aduk merata dan ulen dengan tangan, tambahkan 1 es batu kecil sambil mengaduknya, supaya daging tetap fresh
- 3
Siapkan Panci + Air 2 liter, didihkan, matikan kompornya setelah air mendidih, Ambil adonan daging dengan tangan lalu bentuk bulat, bulatkan dengan kedua tangan atau dengan satu tangan ditekan hingga adonan keluar melalui jari telunjuk dan jempol. Masukan kedalam air panasnya, lanjutkan sampai semua selesai
- 4
Tunggu sampai Baso mengapung sendiri keatas panci, setelah itu buka lagi kompornya, didihkan 3menit (Foto rebusan bakso)
- 5
Angkat Bakso, tiriskan airnya... dan masukkan kedalam wadah besar berisi air es batu #tips merendam baso dengan air es, supaya lebih kenyal & padat (Baso bisa disimpan dalam kulkas selama 3 hari) atau freezer
Resep Serupa
-
Bakso Sapi Enak dan kenyal Bakso Sapi Enak dan kenyal
Suami mau makanan yang kuah2, jadinya bikin bakso lagi deh... sering bikin bakso,baru kali ini bikinnya niat bentukinnya..jadi lebih cakep dan mulus hehe...kali ini saya engga pake tulang sapi untuk kuahnya karena ga beli. #PejuangGoldenApron2
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
Saya si pecinta bakso yang ingin makan bakso sepuasnya hahaha..
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
Membuatnya sangat mudah, karena aku tidak suka menakar jadi campuran bahan bahan nya sesuai selera, semuanya asal masukin dan juga tidak lupa mencicipi sebelum bakso nya jadi semua
-
Bakso sapi kenyal, enak Bakso sapi kenyal, enak
Dapat daging idul Adha, biasanya dibawa ke penggilingan,hari ini pingin nyoba bikin bakso sendiri,liat resep mbak Devi setia Riyanti,dan tarraaa... tenyata berhasil juga. Baksonya beneran kenyal, enak. Anak anak suka.
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
Bismillahirrahmanirrahim...Ini menu pas habis sholat id request para krucil. Hampir gak jadi bikin bakso karena waktunya mepet.. tempat giling daging nya antri banget 😅. Bikin pake blender awalnya blendernya ngadat. Akhirnya disiasati es batunya pake air es. Alhamdulilah lancar. Mulungnya besar-besaran.. emaknya gak telaten bikin bakso kecil-kecil 😀😇. Resepnya adopsi dari Cookpad nya Ci Xander's Kitchen.#GoDa_Parsel#Parsel_Week4#Parsel_AnisaturRaehan#GoyangDapurRamadhan#cookpad_paders#cookpadindonesia#anies_kitchen
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
Ini adalah resep bakso yang menurut saya paling pas, setelah eksperimen berkali-kali. Bila tidak ingin memakai terlalu banyak tepung sagu, silakan di kurangi takaran. Tergantung selera. Simpan dalam wadah kedap udara bila ingin di taruh dalam freezer.
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
Sebagai penggemar bakso rasanya saya tertantang untuk bisa buat bakso sendiri... apalagi bocah kesayangan juga suka sekali sama bakso akhirnya diputuskan untuk membuat bakso sendiri selain lebih bersih juga pastinya lebih sehat dan juga lebih puas makannya krn bakso yg dihasilkan cukup buat sekeluarga.
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
Ketemu resep ini di facebook, beberapa kali mencoba bikin bakso selalu gagal, tapi resep bakso ini mantaaaap. Anak juga suka makannya. Jadi seneng deh 😁😁.Selamat mencoba
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
Menu wajib pas momen Idul Adha adalah si bakso, daging kalo dibikin bakso gabakalan pernah bosen. Nyobain resep dari IG @icha.irawan, untuk rasa udah oke cuma belum belum mulusss, mesti sering bikin biar bisa cantik tampilannya. Inipun daging hasil jatah qurban jadi ga 100% daging, banyak lemaknya jadi pengaruh ketingkat kemulusan si bakso.
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
karena suka banget makan bakso, yuk kita buat!tips: kalo bikin bakso bagusnya daging sapi yg segar langsung dr pasar (belum masuk freezer) kalo daging segar bisa pake garam halus.tp kalo daging yg udh masuk freezer kudu pake garam kasar biar tetep kenyal... 👌👌
-
Bakso sapi & ayam kenyal Bakso sapi & ayam kenyal
Udh nyoba berkali2 menurut ku ini resep yang paling berhasil, kenyal tanpa perlu pakai pengenyal tambahan, bebas pengawet
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
Gak pernah kebayang klo pada akhirnya harus bisa membuat bakso, karena bakso itu jajanan favorite dan kebetulan kami merantau di negeri kangaroo jadi memang harus bisa 😊.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)