Bakso Sapi Kenyal
Bismillahirrahmanirrahim...
Ini menu pas habis sholat id request para krucil. Hampir gak jadi bikin bakso karena waktunya mepet.. tempat giling daging nya antri banget 😅. Bikin pake blender awalnya blendernya ngadat. Akhirnya disiasati es batunya pake air es. Alhamdulilah lancar. Mulungnya besar-besaran.. emaknya gak telaten bikin bakso kecil-kecil 😀😇. Resepnya adopsi dari Cookpad nya Ci Xander's Kitchen.
#GoDa_Parsel
#Parsel_Week4
#Parsel_AnisaturRaehan
#GoyangDapurRamadhan
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#anies_kitchen
Bakso Sapi Kenyal
Bismillahirrahmanirrahim...
Ini menu pas habis sholat id request para krucil. Hampir gak jadi bikin bakso karena waktunya mepet.. tempat giling daging nya antri banget 😅. Bikin pake blender awalnya blendernya ngadat. Akhirnya disiasati es batunya pake air es. Alhamdulilah lancar. Mulungnya besar-besaran.. emaknya gak telaten bikin bakso kecil-kecil 😀😇. Resepnya adopsi dari Cookpad nya Ci Xander's Kitchen.
#GoDa_Parsel
#Parsel_Week4
#Parsel_AnisaturRaehan
#GoyangDapurRamadhan
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#anies_kitchen
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging bersama air es dalam blender. Potong daging kecil-kecil. Kalo aku, blender sedikit-sedikit. Tambahkan bawang putih, putih telur, sagu tani, garam, gula, merica ke dalam daging yg sudah dihaluskan. Aduk rata.
- 2
Panaskan air dlm panci setelah mendidih matikan api. Bentuk bakso dg bantuan tangan dan sendok. Cemplung ke air panas dlm panci. Lakukan sampai habis
- 3
Setelah bakso jadi semua, nyalakan kembali api rebus kembali bakso sampai matang. Bakso yg matang akan mengapung
- 4
Angkat bakso yg telah matang, masukkan ke dalam baskom berisi air es. Setelah bakso dingin, tiriskan bakso. Bakso siap digunakan
- 5
Kuah bakso : sy pakai kaldu dr rebusan tulang sapi ditambah garam, gula, merica dan bawang putih goreng
- 6
Bakso biasa aku sajikan begini dg mie, potongan daun bawang dan taburan bawang merah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
Alhamdulillah, daging sapi idul adha dibikin bakso saja deh agar praktis dan bisa diolah untuk campuran berbagai macam masakan. Cepat habis kalau dibuat bakso daripada dimasak daging
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
Aku tuh tipe orang yang penasaran bgt. Penasaran pengen bikin bakso dari kapan baru kesampaian hari ini 😅
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
Ini resep pertama saya di cookpad, bakso adalah salah satu makanan yg selalu saya kangenin tapi kalau beli jadi banyak sekali MSG nya.
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
Saya si pecinta bakso yang ingin makan bakso sepuasnya hahaha..
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
Sebagai penggemar bakso rasanya saya tertantang untuk bisa buat bakso sendiri... apalagi bocah kesayangan juga suka sekali sama bakso akhirnya diputuskan untuk membuat bakso sendiri selain lebih bersih juga pastinya lebih sehat dan juga lebih puas makannya krn bakso yg dihasilkan cukup buat sekeluarga.
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
Menu wajib pas momen Idul Adha adalah si bakso, daging kalo dibikin bakso gabakalan pernah bosen. Nyobain resep dari IG @icha.irawan, untuk rasa udah oke cuma belum belum mulusss, mesti sering bikin biar bisa cantik tampilannya. Inipun daging hasil jatah qurban jadi ga 100% daging, banyak lemaknya jadi pengaruh ketingkat kemulusan si bakso.
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
karena suka banget makan bakso, yuk kita buat!tips: kalo bikin bakso bagusnya daging sapi yg segar langsung dr pasar (belum masuk freezer) kalo daging segar bisa pake garam halus.tp kalo daging yg udh masuk freezer kudu pake garam kasar biar tetep kenyal... 👌👌
-
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
Berkali2 coba bikin bakso tapi selalu gagal..kali ini iseng2 bikin dgn campuran ikan, takarannya pun pake kira2, ga taunya berhasil pdhl udh pesimis duluan😁, malahan baksonya kenyal2 kyk bs loncat 😄😄 senangnyaaa 🤗🤗
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
Ini ceritanya dapet daging sapi kurban lumayan banyak dan bingung mau dimasak apa lagi. Munculah ide bikin bakso. First time bikin bakso sih ini, tapi hasilnya lumayan enak kok dan kenyal tentunya😉
Della Herviana -
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
Resep: mbak Fitri SasmayaUdah lama cookmark resep baksonya Fitsas. Tapi gak sempat eksekusi terus.Tekstur baksonya mirip sama bakso dr pabrik bakso langganan saya. Jadi, dijamin resep ini bakal jadi kojo 😂Resep aku tulis resep asli Fitsas ya. Aslinya sih bikinnya berkilo2 😅#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Bandung
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
Ketemu resep ini di facebook, beberapa kali mencoba bikin bakso selalu gagal, tapi resep bakso ini mantaaaap. Anak juga suka makannya. Jadi seneng deh 😁😁.Selamat mencoba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar