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Ingredientes

  1. 1/2 kiloCarne de Pavo
  2. 1cebolla pequeña
  3. 3alcachofas
  4. 200 gchampiñones
  5. 3tomates maduros
  6. 3zanahorias
  7. 2pimientos pequeños uno verde y rojo

Paso a paso

  1. 1

    Aceite , sal, cúrcuma, jengibre, un chorrito de vino blanco.

  2. 2

    Se trocean todas las verduras y la cebolla picada cuando la cebolla esta pochada se añade el tomate y acontinuacion la carne se rehoga y se añade en todas las verduras y las especias y el chorrito de vino se le añade agua y 20 minutos esta listo

  3. 3

    Se puede comer a si o añadir unos fideos , un arroz con lo que a apetezca o sea eso ya al gusto da mucho juego , yo le he añadido el arroz

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Maria Amparo Aranda
Maria Amparo Aranda @cook_2617832

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