Sayur sop daging sapi simple dan mantap

Wieke Dianing S
Wieke Dianing S @wkwieke
Pemalang, Central Java

Resep ini juga bisa dipake buat sop ayam ya, dagingnya tinggal diganti aja sama ayam,kaldunya juga bisa diganti kaldu ayam. Selamat mencoba❤️

Sayur sop daging sapi simple dan mantap

Resep ini juga bisa dipake buat sop ayam ya, dagingnya tinggal diganti aja sama ayam,kaldunya juga bisa diganti kaldu ayam. Selamat mencoba❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 siungbawang putih
  2. 2 sdtgaram
  3. 1/2 sdmmerica bubuk
  4. 200 grdaging sapi (direbus,potong dadu,air rebusannya jangan dibuang)
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyaair kaldu rebusan daging
  7. Secukupnyaminyak goreng (dikittt aja)
  8. 1/4 buahkol
  9. 2 buahwortel
  10. 1 batangdaun bawang
  11. 1 batangseledri
  12. 1 buahkentang
  13. 1 buahtomat
  14. Sesuai selera:
  15. Secukupnyagaram
  16. 2 sdtgula pasir
  17. 1/2 sdmkaldu jamur (totole)
  18. 1 sdtkaldu sapi
  19. Secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahannya,potong sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan bawang putih,garam, dan merica bubuk. Saya pake uleg dan tidak sampai halus banget.

  3. 3

    Tumis dengan sedikit minyak.

  4. 4

    Tambahkan air dan air kaldu daging sapi.

  5. 5

    Tambahkan kentang dan wortel.

  6. 6

    Masukkan potongan daging yg sudah direbus dan empuk.

  7. 7

    Tunggu hingga mendidih dan wortel kentang lunak, masukkan kol,daun bawang,seledri,dan irisan tomat.

  8. 8

    Aduk jangan terlalu lama,cukup 2 menit aja,lalu angkat dan tuang kedalam mangkok,taburi bawang goreng. Jadi deh sop daging sapi simple dan mantap. Selamat mencoba❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wieke Dianing S
pada
Pemalang, Central Java
halo! InshaAllah resepnya anti gagal dan gaada yg ga enak! hehe. Selamat mencoba✨hit me up on instagram: @wkwieke
Lebih banyak

Komentar

noen nadila
noen nadila @cook_7594307
Mbak itu gula, kaldunya dimasukin pas kapan ya ?

Resep Serupa