Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorIkan patin
  2. Bumbu halus
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 bijikemiri
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1/2.cabai besar kalo mau pedes tinggal tmbahi cabai rawit
  9. 2lmbar daun jeruk purut
  10. secukupnyaDaun kemangi
  11. 1 batangserei di geprek
  12. secukupnyaKetumbar + merica bubuk
  13. secukupnyaGaram + gula
  14. secukupnyaSantan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan santan kara aduk² lalu msukan ikan patin... Balik² ikannya tp pelan² ya... Biar g hancur ikannya... Kalo krg air bs tmbahin sedikit air kira²100 biarkan smpai bumbu meresap dan ikan mateng

  2. 2

    Tes rasa dan masukan kemangi secukupnya aduk² tggu kemangi agak layu bru matikan kompor dan gulai ikan patin siap di hidangkan 😊😀

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sari AW Puding Art, Cake & Cookies
pada
Batu Malang
suka uprek di dapur
Lebih banyak

Resep Serupa