Bakso sapi tanpa tepung #Keto#Ketopad

Resep pertama sejak absen krn sakit 🙂.Sebagai pecinta bakso, saya suka bgt dg bakso, tapi sejak di vonis kanker, sdh tdk berani jajan bakso di luar dan mau ndak mau saya harus coba u membuat sendiri. Awal nya bikin msh blm bagus bentuk nya, tapi yg penting rasa nya dan sdh tentu lebih sehat.#CookpadCommunity_Depok

Bakso sapi seperti biasa tapi tanpa tepung sagu. Lumayan bisa buat stok di freezer. Saya bikin dengan isian keju dan daging+cabe giling matang. Mungkin buat penyeimbang rasa bisa ditambah diabetasol 1 sachet tapi saya tadi ga pake😁

Karna tinggal di luar negeri, Pasti kangen dg makanan indonesia, Salah satu nya bakso. Ini bakso nya cocok dg lidah Sy, tentu nya sangat sehatttt

Alhamdulillah,kemarin pas idul adha kebagian daging sapi,anak² minta dibuatin bakso,padal dah sering,tapi ga bosen mereka.Resep baksonya jg kurang lebih masih sama dg tulisan sy yg dulu.#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad

berawal dari anak saya yg sangat menyukai bakso..dan terpikir oleh saya bagaimana pun saya harus bisa membuat bakso sendiri..agar anak saya tidak memakan bakso di luaran trus..maklum dgn marak nya pedagang curang saya takut bakso yang di konsumsi anak saya tidak sehat..dan oleh sebab itu lah saya bisa menciptakan bakso buatan saya dengan pernah menempuh ke gagalan 2x..tp saya tidak menyerah..pantang untuk saya menyerah..cuma 1 di pikiran saya..kalau org bisa kenapa saya tidak bisa..! Dan oleh sebab itu saya trus berusahan dan akhir nya saya pun tidak pernah gagal lg dlm membuat bakso..hehe

Karena anak suka banget makan bakso jadi saya sering bikin bakso dan beberapa dijadikan bakso frozen untuk stok. Krna dilondon meatballs nya beda dg Indonesia meatball

puluhan kali saya bikin bakso dan benar benar puas jika beli tepung bakso sachet. hanya ada sedikit rasa bau obat /bahan kimia.kalau gak ada tepung bakso terpaksa membuat adonan sendiri.inilah salah satu resep yg saya tulis di cookpad ,lezat rasanya tapi hancur mukanya. patah hati jadinya hehe.....inshaAllah akan saya bandingkan dengan resep lainnya ..;

Source : IG @ichairawanCuaca di kota Stockholm masih dingin padahal sudah spring. Gara-gara dingin pengen banget makan bakso abang-abang gerobakan itu, cuma di sini mana ada yg jual? Akhirnya bikin sendiri dan ngikutin resep bakso nya mommychaa alias mom @ichairawan (akun IGnya). Alhamdulillah jadinya enak banget. Baksonya kenyal dan rasanya nikmat. Cuma saya gak pakai resep lengkapnya, saya gak pakai kaldu bubuk seperti di resep aslinya. Saya juga pakainya tepung tapioka bukan tepung sagu karena di sini adanya tepung tapioka.

Akhirnya bisa bikin bakso yg kenyal dan gk kalah sama abang2 bakso ... HehehheTernyata dalam buat bakso tk hanya butuh bahan yg pas tp jg trik yg benar biar hasilnya bisa kenyal...Selamat mencoba 😊

Bakso ini tetep enak kaya bakso biasa meski tanpa tepung kanji.menul2 enaak. 1 resep ini bisa dapat 4 bakso telor besar, 8 bakso keju dan banyak bakso polos.

Seneng banget akhirnya bisa bikin bakso sendiri😁. Untuk isi baksonya bisa beraneka macam sesuai selera, disini aku cuma bikin yg polos sama isi telur.

Krn byk banget stock daging kurban, kepikiran bkin bakso aja, anak ku suka banget makan bakso. Dlu prnh bkin bakso tp sllu hasilnya ga sebagus kyk ini, jd pas bkin bakso nengok hasil nya bagus. Puas banget deh, makin semangat bkin bakso sendiri.Resep ini dr sodara yg kmrn ngajakin makan bakso d rmh nya, sy pikir bakso nya di beli eh trnyta dia bkin sndri. Lgsg aj lah belajar dr yg ahlinya. Dan alhamdulillah sy pun berhasil 😍😍Yuk kepoin resep nya 😊😊#GenkPejuangDapur#Basidoncek#Maminang_RayoAji#CookpadCommunity_Sumbar#PPKM#OlahanDagingKurban#PosbarIdaman#KampungIdaman

Hampir menyerah membuat bakso yang enak dan sesuai selera, Pencarian resep yang paling pas , setelah gagal , akhirnya saya menemukan .... Bakso yg sesuai dengan harapan , menurut saya kenyalnya pas , garing pas, tanpa bahan pengawet dan terjamin bahan bakunya, ayooo membuat bakso sendiri

Beberapa waktu lalu saya pernah beli bakso, dan menemukan sepotong daging berbulu hitam abu2 di dalam salah satu bakso saya, smpai skrg sy msh tdk tau itu daging apa.. Untuk cr amannya, semenjak itu sy putuskan untuk membuat bakso sendiri yg sdh pasti di jamin lbh sehat dan asli daging sapi.

Saya orang yg suka jajan. Maka dari itu saya berinisiatif untuk selalu membuat jajanan sendiri.Kali ini saya mencoba untuk membuat bakso sapi untuk pertama kalinya. Tapi sebelumnya saya pernah mencoba membuat bakso ayam. Yaa walaupun bentuknya ga sempurna tapi rasanya sempurna lah 😁Dan bakso sapi ini pun tidak semulus ya dibayangkan, tapi rasanya sihh mulus banget dimulut orang yg makannya 😄

Di kota saya tinggal, tidak ada ada toko yang menjual tepung tapioka.Kalau mau beli bumbu masakan khas indonesia,saya harus beli online dulu.Dan itu kadang nunggu berhari hari pesenan baru datang,padahal mood masak bisa tiba tiba muncul ..iya kan ? 😁Kali ini saya share resep bakso yang tidak pakai tepung sagu.rasanya? Enak dong 😍😍😍Oia resep ini juga bisa diganti dengan daging ayam atau mix daging sapi dan ayam.

Habis idul adha, dapet daging sapi lumayan banyak. Akhirnya dibikin lah bakso. Alhamdulillah 😊🤲

Setelah mencoba beberapa resep bakso, rasanya ini resep yang paling pas menurut saya, bakso dengan rasa yang endess dan teksturnya kenyal.

Akhirnya... nemu juga resep bakso yang pas menurut saya. Setelah kutak katik, dari beberapa kali bikin bakso menurut saya ini yg paling enak. Bakso sapi homemade daging sapi asli, no msg, no borax, no preservatives pokoknya asli lahh. Yuk dibuat!

resepp nya ngikutin resep mommycha, ig @icha.irawananak saya sukak banged makan pakek soup, jadi kalau di soup nya saya sukak nambahin bakso.. trus biasa nya bakso di beli di langganan yg insha Allah udah dipercaya,, krn saya gak bisa bikin nya, beli daging yg udah digiling agak2 ragu jugak.. hehesampai akhirnya ketemu lah resepp dari mommycha yg mudah banged, trus saya ikutan beli jugaa jadi nya food cooper nya,, utk menghaluskan daging.. hehhenahh resep nyaa tanpa penyedap yg pasti sehat buat anak,, lebih terasa daging nya dr pada tepung nya..#SiapRamadhan#SayangAnak#PekanInspirasi

Suka banget makan bakso. Terus kepikiran buat bikin sendiri di rumah. Berbekal niat tekad dan alat seadanya dirumah. Jadilah bakso yang tidak terlalu bundar ini 😂 tapi worth to try yaa buk ibuk... Karena rasanya mantab

Bikin yg versi mommycha, jadinya lebih kenyol... bukan bakso yg model empuk kebanyakan tepung ya mom... Bakso ini keset, padet, full daging. Makan 4 biji kenyang rasanya 😝Tadi bikin agak gede2.Dagingnya beli yg masih fresh.

Lg kepikiran pgn makan bakso rs daging kebetulan dirmh msh ada sisa daging kurban, sebetulnya tdk niat jd kriwil tp berhubung Chopper dirmh lg ga bgs jd adonan daging kurang lembut jdlah akhir nya si kriwil ini yg dibuat tp rasa dijamin ngurat bgt sih sm kenyal jg...#KreasiDagingKurban

Source : Icha IrawanAkhirnya bisa bikin bakso sendiri yuuhhuu, seneng aku tuuhh😀 kalo bikin sendiri kan udah pasti sehat tanpa obat pengenyal bakso.

Akhirnya dilaunching juga resep andalan buat jualan hari”nya mamak 🎉.Bakso ini menggunakan 100% daging sapi fresh (bukan daging frozen ataupun daging giling ya)Bakso tanpa bahan pengawet dan homemade menjadi unggulan dan paling dicari sama mamak” jaman sekarang yang sudah pintar memilah mana makanan yang terbaik untuk disajikan buat keluarga tercinta..Resep dari pak Fredy Hartono ini berhasil jadi resep bakso terenakkk menurut mamak and menurut pelanggan setianya mamak .. gak percaya.. ?? Cuss cobian resepnya ya ❤️...#VideoLangkah

Bermodalkan rasa rindu makan bakso isi cincangan pedes yg ga sy temui di tempat tinggal sy sekarang ini, akhirnya cari2 resep dan ketemu resep mba Nur Sabatiana.

Anak sy udh beberapa hari ini doyan bgt tiap sy beli bakso selalu minta, krn ngerasa gak nyaman klo buat anak2 makan bakso yg blm tentu olahannya cocok buat balita, akhirnya sy coba bikin sndr, pas nemu di cookpadnya mbak @fitri sasmaya , alhamdulillah berhasil dan enak,anak2 jg suka dan udh pasti bahan2nya sehat,cocok buat anak2..#jelajahresepsahabat

Saya selalu buat bakso sendiri dirumah selain buat stock campuran masakan bisa juga buat cemilan anak2...Mudah membuatnya, rasa enak kenyal dan garing (gak kalah dengan buatan abang bakso asli heheheheh) juga terjamin sehat tanpa tambahan bahan pengawet.#CookwithLove#JadiPejuangGA3Lagi#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity#CookpadIndonesia

Pas lagi bikinin bakso keto full sapi buat pesenan tapi dah ga keburu mo foto2 prosesnya.Bakso Keto ini prosesnya sama saja seperti bakso keto yg resepnya dah pernah dishare ( dikit doang bedanya) . Cuma kali ini tak pakai kombinasi daging ayam, hanya daging sapi saja.Berikut aku bagikan tipsnya (dari pengalaman trial bikin bakso keto )biar bakso ketonya kenyal dan garing.1. Daging dan bahan lainnya harus digiling sampai bener2 berubah menjadi adonan yg pekat dan homogen (menyatu dan agak elastis)2. Karena memang proses menggiling agak lama, makanya daging sapi giling harus dalam keadaan setengah beku pas mo digiling bareng bumbu agar tidak rusak adonan baksonya dan jadi lembek hasil baksonya setelah direbus3. Sebelum mencetak dan merebus bakso, pastikan adonan bakso dalam keadaan dingiiiiiiin.Udah itu aja sih yg penting 😊Here is the humble recipe. Semoga bermanfaat dan cocok ya.Resep original by mbokpiti ya (youtube channel)#baksoketo#debm#baksodebm#baksosapidebm

Setiap lebaran di rumah eyang dari mama, selaluu ada menu ini. Menu andalan buatan tante yg saya recook pertama kali karena sering banget kelaperan dan ngidam cilot bakso waktu hamil. Biar lebih sehat gituuu ceritanya, jadi meskipun ribet dikit, yg pentinh lebih sehat dan pastinya hemat 😂😂😂 ini resep tante saya ya. Cara membuatnya ndak dijelasin sama tante, katanya bawa aja langsung ke penggilingan daging. Jadi saya cuma terima adonan bakso jadi tinggal bentuk² ajahh 😂