Cupcakes selva negra

Me encanta hacer cupcakes y quería hacer unos diferentes, que el típico de vainilla, quería hacer unos que no son tan comunes pero que sean deliciosos y que mejor que esta receta, los vi en un canal de Youtube y acá les traigo la receta. Son muy deliciosos...
Cupcakes selva negra
Me encanta hacer cupcakes y quería hacer unos diferentes, que el típico de vainilla, quería hacer unos que no son tan comunes pero que sean deliciosos y que mejor que esta receta, los vi en un canal de Youtube y acá les traigo la receta. Son muy deliciosos...
Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer es precalentar el horno a 180°.
- 2
Vamos a agregar en la leche el zumo de el limón y vamos a ir revolviendo hasta que se mezclen muy bien. Se va a cortar y va a espesar y esa es la idea.
- 3
A continuación vamos a cremar la mantequilla o margarina junto con el azúcar. Yo uso siempre azúcar morena, le da un sabor excelente a los cupcakes. Vamos agregando los huevos de uno en uno y batimos sin parar.
- 4
Agregamos la vainilla y vamos a tamizar la harina junto con el polvo de hornear y el cacao amargo sin azúcar. Lo vamos a mezclar un poco a ✋ y luego lo seguimos batiendo agregando la leche y el licor o el almíbar de las 🍒.
- 5
Alistamos los moldes con los capacillos y vamos a llenarlos con la mezcla hasta 3/4 partes de los capacillos y los llevamos al horno aprox por 20 minutos. (Eso es lo que durán los míos en el horno.
- 6
Sacar u dejar en una rejilla mientras enfrían. Decorar con crema Chantilly y cerezas en almíbar y listo.... A disfrutar y compartir
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